Isolation extérieure toiture et couverture

Bonjour à tous et toutes.

J'ai pour projet de rénover ma toiture et en profiter pour l'isoler par l'extérieur.
la toiture est actuellement composée (de l'interieur vers l'exterieur) de la manière suivante :

- Pannes
- Platelage
- Très fine épaisseur de polystyrène
- contre lattage lattage
- tuiles mécaniques

Je vais tout déposer sauf pannes et platelage.
J'ai calculé les efforts et les charges pour ce que je souhaite faire et c'est bon.
Je souhaite structurer ma nouvelle toiture de la manière suivante (toujours de l'intérieur vers l'extérieur) :

- Pannes
- Platelage
- Film pare vapeur ou frein vapeur (qu'en pensez-vous ?) agrafé directement sur le platelage
- Chevrons de 50X150mm posé en vertical, qui serviront de "caissons" pour l'isolant. Ces chevrons seront vissé dans les pannes grâce à des vis de 8X280mm (environ 2vis par M2 de toiture)
- Entre ces caissons je pense mettre de la laine de bois souple de 140 ou 145mm
- Puis de la fibre de bois rigide ep 22mm clouée sur les chevrons
- Pare pluie HPV ou non ??
- Contre lattage et liteaux de 28x28mm (J'ai un doute sur la section des liteaux et des contre lattes. Que me conseillerez-vous ?) fixé avec des clous torsadés de 3-4x90mm qui iront se loger dans les chevrons
- Couverture terreal romane-canal

Petite précision utile, la maison se situe en charente maritime a moins d'1 Km de la côte mais dans un environnement assez protégé du vent malgré tout.

Que pensez-vous de ce projet ? Remarquez-vous des erreurs ou des défauts particuliers ?
Je pense avoir tout calculé comme il faut mais j'ai tellement le nez dedans que je n'ai plus le recul nécessaire afin de voir si je commets des erreurs.

Une grand merci par avance pour votre aide.