Questions isolation buanderie dans garage existant

Bonjour,

J'ai fait construire en 2009, je vais faire construire une extension de 22 m² à partir du mois prochain et je voudrais isoler une partie de mon garage de 17m² pour en faire une buanderie, isolée donc, de 5m².
Mes interrogations portent sur l'isolation de cette partie buanderie.

Pour le moment il est recouvert de :
- placo BA13 hydro sur plafond (sans isolant au dessus du garage)
- double placo BA13 hydro sur 2 murs parpaing (mitoyen avec ma maison : fond + 1 côté)
- parpaing uniquement sur le mur mitoyen avec mon voisin

Je pensai déjà épandre au dessus du plafond de la laine de roche de ce type (27cm = R6) : http://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/sac-de-laine-de-roche-rockair-rockwool-e46052

Après je pense mettre une cloison isolante avec laine de verre et une porte isolante de service entre le garage et la partie buanderie. De même mettre une cloison isolante avec laine de verre sur mur parpaing.

Ma question porte principalement sur l'isolation sol.
Sachant que le sol du garage est 12 cm plus bas que celui de la maison à cause du plancher chauffant. Donc l'idéal serait de rehausser la buanderie pour être à la même hauteur que le maison.
Je me dis que cela permettrai d'isoler le sol, mais Est-ce qu'une simple dalle ou chape suffit, je ne pense pas...

Comment géreriez-vous cette partie ?

Sachant que pour tout ce qui est cloisons et isolation, je vais faire appel aux artisans qui vont me faire mon extension, donc j'aurais tous les corps de métier "sous la main".

Merci d'avance,
Manch Punk