Position plaque de cuisson petite cuisine - taille hotte

Bonjour à tous,

Je travaille à la conception de ma future cuisine. La cuisine n'est pas très grande et pour la position de la plaque de cuisson au niveau du mur où je souhaite la mettre je peux la positionner au choix : soit près de l'angle où se trouve une colonne technique (dans ce cas je laisse une distance d'environ 25 cm pour ne pas la coller à la colonne) ou en bord de plan de travail (côté vide donc à aussi 25 cm du bord).
Dans un cas (côté vide) je ne trouve pas ça sécurisant (pour les enfants, même s'il y a 25 cm c'est proche du bord je trouve ), côté colonne est-ce que à 25 cm du mur de la colonne c'est suffisant pour être confortable pour cuisiner ?
Sinon pour avoir un peu plus de marge je peux passer à une hotte plus petite : je pensais prendre une de 90 (en murale décorative, recyclage, pan inclinée Roblin ) mais il y en a aussi de 80 (chez roblin). Est-ce bien du 80 ou comme la dimension n'est pas standard problème pour la changer après une panne ? Sinon évidemment il y a les hottes de 60 , qu'en pensez-vous ?
Je vois comment poster une photo de projet pour que ça soit plus parlant.
En vous remerciant à l'avance .