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Choix de hotte avec un plafond bas

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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
Bonjour,

J'aurai besoin de précision sur l'installation des hottes en mode recyclage.

Ma cuisine se trouve sous une mezzanine, le plafond est à 2m15.
Pour une plaque induction et un plan à 91cm, il reste
1m24-45cm = 79cm pour une hotte plan incliné
1m24-60cm = 64cm pour une hotte classique
selon les hauteurs moyennes d'installation préconisées habituellement.

Je pensais me diriger vers des hottes plan incliné, justement à cause de la hauteur et d'un point de vue esthétique, ma cuisine étant ouverte.

Mais en lisant les fiches techniques, il me semble comprendre qu'en évacuation elles ont obligatoirement la cheminée. Du coup, très peu, voir aucune n'a une hauteur totale inférieure à 79cm.
Les pros pourraient ils me confirmer ou infirmer ce point ?

Dans ma première sélection très très large, j'ai essayé de rester dans des tarifs internet inférieurs à 450€ pour les références plus ou moins exotiques sauf pour 2 ref : falmec flipper ou franke smart one et maris.

Si certains connaissent des références installables dans mon cas, n'hésitez pas à les donner, quelque soit leur tarif, ça m'aidera à comprendre mes besoins.

Une fois que j'en saurais plus au niveau de l'installation, je pourrais resserrer ma sélection et le cas échéant me tourner vers une hotte murale classique.

Précision sur le débit, en utilisant la formule habituelle Lxlxhx(10 ou 15)
478m3/h rien que pour la cuisine
612m3/h pour la partie salon ouverte :(
ce qui ferait plus 1000m3/h
Ma cible est autour de 700m3/h en vitesse max

Cdlt
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Ne vous prenez pas la tête pour la création ou l'installation d'une cuisine...

Allez dans la section devis cuisine du site, remplissez le formulaire et vous recevrez jusqu'à 3 devis comparatifs de cuisinistes de votre région. Comme ça vous ne courrez plus après les cuisinistes, c'est eux qui viennent à vous

C'est ici : https://www.forumconstruire.com/construire/devis-0-22-devis_cuisine.php
 
Membre ultra utile Env. 10000 message Aveyron
Bonjour,
A quoi ça sert 700 m3 pour du recyclage.

Soit dit en passant une hotte à recyclage et rien, c'est à peu près pareil. On laisse toute la vapeur à l'intérieur.

Il faut se débrouiller pour la mettre à évacuation vers l'extérieur.

Et il faut couvrir au maximum les casseroles, ainsi on réduit la vapeur ainsi que la vapeur grasse, et on en a moins à sortir de ce fait.

Une hotte à extraction va tout envoyer sous le dessous de la mezzanine qui risque de pourrir.
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
C'est dans un immeuble, donc impossible de mettre une extraction au niveau de la hotte.
Il y a par contre une vmc auto réglable dans l'appartement qui permet de renouveler l'air.
C'est vrai qu'une hotte à recyclage rejette l'air à l'intérieur, mais elle filtre normalement les graisses et les odeurs.
Cela permet d'espérer moins de graisse à l'intérieur sur les parois.
La mezzanine est protégée par un plafond placo hydro.
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Membre ultra utile Env. 10000 message Aveyron
Bonjour, Si c'est dans un immeuble, il faudrait avoir l'autorisation du syndic de faire un orifice dans le mur, mais c'est vrai qu'il risque de rechignier.

Si vous êtes obligé de rester sur de l'extraction, limiter les vapeurs avec des couvercles sur les casseroles, pour avoir moins de vapeur qui aille taper contre le plafond, sinon, même en placo, il ne va pas être content.

Et lorsque vous cuisinez, ouvrez un petit moment la fenêtre éventuellement. Bon, à Sètes, ce n'est pas la Sibérie, mais le climat est humide.

Vous pourriez faire en sortes que la sortie de la hotte soit dirigée vers la bouche d'extraction, mais vous n'avez pas le droit de la brancher dessus comme vous devez le savoir.
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
LARZAC a écrit:Bonjour, Si c'est dans un immeuble, il faudrait avoir l'autorisation du syndic de faire un orifice dans le mur, mais c'est vrai qu'il risque de rechignier.

Si vous êtes obligé de rester sur de l'extraction, limiter les vapeurs avec des couvercles sur les casseroles, pour avoir moins de vapeur qui aille taper contre le plafond, sinon, même en placo, il ne va pas être content.

Et lorsque vous cuisinez, ouvrez un petit moment la fenêtre éventuellement. Bon, à Sètes, ce n'est pas la Sibérie, mais le climat est humide.

Vous pourriez faire en sortes que la sortie de la hotte soit dirigée vers la bouche d'extraction, mais vous n'avez pas le droit de la brancher dessus comme vous devez le savoir.


Le syndic est plutôt compréhensible, mais avec un mur en pierre de 50cm, c'est taraudage, avec un coût non négligeable. Et derrière la hotte cela donne dans un immeuble. Et je n'ai pas envie d'avoir une gaine apparente.

Pour la vapeur et les plafonds, ok pour les couvercles et la fenêtre.

L'extration VMC est en effet au même niveau à environ 2m50. ça aidera...

Merci pour les conseils
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Membre utile Env. 1000 message Herault
Slt,

Je comprends pas, tu as besoin d'une hotte en recyclage, et sur celles en plan incliné, la cheminée est en option...

Par contre je te déconseille vraiment la FLIPPER de FALMEC, c'est un modèle de base à mon avis "cheap", fragile et mal ajustée au niveau des finitions....

Pourtant, je suis assez "Pro FALMEC"....
Ben alors, tu viens plus aux soirées...?
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
En fait, je voulais juste savoir si les hottes inclinées pouvaient fonctionner en recyclage sans la cheminée.
Lorsque je regarde les notices de montage de toutes les références que j'ai trouvé, il y a toujours la cheminée...

J'ai bien noté pour la Flipper.
Mais en petit budget, ne vaut il pas mieux une falmec cheap qu'une sans marque made in china ?

J'ai repéré des sogelux et elica. Sinon une bosch/siemens en classique
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Env. 50 message Herault
La question d'olivette34 reste quand même de savoir quelle hotte efficace peut rentrer sous une petite hauteur ...

Pour ma part, confronté au même problème, avec une hauteur sous plafond de 2,27m, je cherche aussi la perle rare .... En ce moment, je regarde une Hotte Mielle 5966 ou 5996 ... qui pourrait s’accommoder d'une faible distance au dessus de ma plaque à induction, et de ma hauteur de plafond ...

mais la solution d'une hotte inclinée, est esthétiquement désirable!

Vos avis sont attendus ....
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
Up

A votre connaissance toutes les hottes inclinées peuvent elles être montées en mode recyclage sans la cheminée ?
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Membre utile Env. 1000 message Herault
olivette34 a écrit:Up

A votre connaissance toutes les hottes inclinées peuvent elles être montées en mode recyclage sans la cheminée ?

Slt olivette,
La majorité des hottes inclinées ont le moteur dans la "caisse" et non dans la cheminée.
Les filtres à charbon pour le recyclage se fixent directement sur le moteur, donc pas besoin de mettre la cheminée.
Celle ci est souvent en option chez certains fabricants.
@plus 
Ben alors, tu viens plus aux soirées...?
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Membre utile Env. 2000 message Indre Et Loire
Merci olivette pour ta question car je me posais la même
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
Parfais, merci splash.
De rien Maelhi
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
Bonjour,

Je reste sur le même sujet.
Il s'avère, après recherche, que certaines hottes inclinées de marque exotique, ont obligatoirement des cheminées.
De plus j'ai des doutes sur les capacités de ces hottes dans ma,configuration.

Aussi, j'ai cherché des hottes box avec des cheminées inférieures à 64cm
J'en ai trouvé chez bosch Siemens, avec une cheminée de 642mm.
Mais surtout, j'ai flasché sur la Falmec Concorde, bien au dessus du budget initial. Mais avec ma configuration open, peut être est ce un investissement nécessaire.

Question pour les pro, car bien qu'ayant lu la fiche technique je ne suis pas sûr.
Est ce que la Falmec concorde est installable en mode recyclage dans mon cas ?: plafond à 215cm, donc avec une crédence de 60, il reste 64cm.
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Membre utile Env. 1000 message Herault
olivette34 a écrit:Bonjour,

Je reste sur le même sujet.
Il s'avère, après recherche, que certaines hottes inclinées de marque exotique, ont obligatoirement des cheminées.
De plus j'ai des doutes sur les capacités de ces hottes dans ma,configuration.

Aussi, j'ai cherché des hottes box avec des cheminées inférieures à 64cm
J'en ai trouvé chez bosch Siemens, avec une cheminée de 642mm.
Mais surtout, j'ai flasché sur la Falmec Concorde, bien au dessus du budget initial. Mais avec ma configuration open, peut être est ce un investissement nécessaire.

Question pour les pro, car bien qu'ayant lu la fiche technique je ne suis pas sûr.
Est ce que la Falmec concorde est installable en mode recyclage dans mon cas ?: plafond à 215cm, donc avec une crédence de 60, il reste 64cm.

SLT Olivette,
Oui, elle est livrée par défaut avec les filtres charbon pour une installation en recyclage.
Elle peut fonctionner en recyclage et aussi en évacuation.
@plus ;)
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Membre utile Env. 900 message Sète (34)
Merci splash, mais c'est plutôt sa hauteur qui me préoccupe. J'ai 64cm pour l'installer si je veux respecter la crédence de 60cm.

http://www.falmec.fr/var/falmec/storage/images/produits/coll[...]90-120-cm_reference.jpg

Elle est donnée pour une hauteur mini de 58cm, mais est ce valable pour le mode recyclage ?

Est que tu l'as déjà installé ? Ton opinion dessus ?


Autre référence, la Maris chez Franké. Que vaut Franké en hotte ?
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En cache depuis le vendredi 12 décembre 2025 à 16h43
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