Avis avant pose de fenêtre

Bonjour à tous
je viens solliciter votre avis avant la pose de ma fenêtre de la cabine de douche suite à totale rénovation de celle-ci.
La fenêtre présente (mais déposée depuis) semblait être posée en feuillure , sachant quelle était en bois mais en plutôt mauvais état et qu'on voulait une oscillo-battante et plutôt en PVC pour simplifier l'entretien. Elle avait une épaisseur de 11cm, avec 6cm vers l'intérieur (c'est à dire l'épaisseur d'isolation + carrelage) et 5cm vers l'extérieur et dimensions ext hors-tout 45x65. En la retirant, une partie de la maçonnerie est partie et donc je prévois de remettre cela propre pour combler ce qui est parti en retirant la fenêtre, puis ensuite combler à la mousse PU (expansive c'est la même chose?), puis un joint extérieur sur le pourtour de la fenêtre. J'ai bien sur l'appui inférieur de fenêtre

J'ai déjà acheté une fenêtre oscillo-battante PVC grosfillex chez Casto dont les dimensions "hors-tout" sont exactement de la bonne dimension, mais l'épaisseur n'est que 6cm (au lieu de 11cm avec l'ancienne en bois): http://www.castorama.fr/store/Fenetre-PVC-blanche-oscillo-battante-1-vantail-prod18100021.html?skuId=Casto654510 . Je l'ai présentée dans le tableau rapidement et cela semble plutôt bien aller, avec un peu de jeu de part et d'autre donc à priori pas problématique. Je prévois de la fixer via des équerres (qu'il faut que j'aille acheter chez Casto) à visser dans le mur, comme cela était le cas sur le fenêtre en bois



Donc voici mes questions auxquelles j'éspère que vous saurez répondre:
- déjà, Est-ce que mon récit parait OK?
- pour l'épaisseur de fenêtre plus petite avec la PVC, dois-je plutôt essayer de 'sortir' la fenêtre vers l'extérieur pour qu'elle soit comme l'ancienne était, quitte à avoir comme une niche et non une fenêtre affleurante au carrelage posé dans la cabine de douche?
- faut-il mettre des tapées autour de la fenêtre?


Quelques photos:


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merci par avance si vous savez m'aider
PS: je suis pas du tout un pro mais plutôt bricoleur (enfin j'éspère...     )