Ragréage : malfaçon ? Besoin d'avis

Bonjour à tous,
dans le cadre d'une rénovation lourde en immeuble, j'ai fait réaliser un ragréage fin (3-5mm). Le but étant ensuite de coller un parquet en plein.
Précision : sous le ragréage il y a une chape de 5cm, et sous cette chape il y a un système chauffant électrique.
La chape a été coulé il y a 6 semaines.
Le ragréage a été fait il y a 1 semaine.

En visitant le chantier j'ai constaté que :
- le ragréage avait un colori non uniforme
- des dizaines (voire centaines) de trous de bulles d'air
- la majeure partie du ragréage est de couleur blanche et si je gratte avec un ongle j'enlève une couche de matière fine (aspect poussièreux). De petites zones de couleur plus foncées semblent plus "dures" et ne perdent pas de matière quand on les gratte.

A votre avis, est-ce que l'artisan a raté le mélange du ragréage ?
Dois-je refuser le travail et ne pas lui faire réaliser la pose du parquet ?

Merci à vous par avance !

Ci-dessous quelques photos et vidéos.