Temps de séhage au dessus d'un prelinteau beton ?

Bonjour à tous,
Dans le cadre d'une rénovation et plus particulièrement dans l'ouverture d'un mur de 55cm dans une vieille maison. J'ai quelques questions.
Jai fait appel à une entreprise pour faire une ouverture dans un mur de 55cm pour un mettre une porte (accès cuisine/garage)
Le mur est surplombe d'un étage avec poutre et sol sapin.
Mon entrepreneur a fait une ouverture de 1m, il a bien-sûr mis des "etais" pour que rien ne tombe de part et dautre du mur soutenant ainsi les poutres.
La porte fait 73cm. Il m'a fait des jambage en parpaing de 10cm Il a coulé du béton sur les côtés.ma installer deux prelinteau beton armés et ma bourrer le dessus de ferraillages ainsi que de béton pour faire la jonction prelinteau et mur originel.
Ma question est donc. Quand pensez vous qu'l soit judicieux d'nlever les etais ?
Il veut les enlever au bout d'ne semaine. Mais je trouve cela rapide....
Merci a tous.