Pollution de terre de jardin par béton/ciment ?

Bonjour,

Récemment, j'ai "fabriqué" plusieurs élements en béton pour placer autour de plantes dans le jardin ;
L'objectif était d'obtenir des cuvettes durables aptes à recevoir l'eau d'arrosage et du paillage, un exemple ci-dessous :



Ceux que j'ai fabriqué jusqu'à présent étaient réalisés sur un support plat et de niveau (carton posé sur la terasse);

Or j'ai besoin désormais d'en fabriquer directement sur place : alors qu'avant il s'agissait des petites plantes par dessus lesquelles je pouvais faire passer les anneaux de béton pour les poser, ici il s'agit de grands spécimens (>5m de haut) pour lesquels je n'ai d'autre choix que de couler in-situ ;

Si la fabrication ne pose pas de problème en soit, ce qui m'inquiète, c'est la pollution du sol par le ciment/béton ;

Mon sol étant déjà très pauvre, je préfère éviter de tuer mes plantes en coulant le béton sur place 

Pour la fabrication, je pensais faire ainsi :
1/ creuser la tranchée censée recevoir le "coffrage"
2/ placer au fond de la tranchée du carton qui servira de "plancher" pour le béton, de telle sorte de ne pas souiller le sol ;
3/ placer les 2 anneaux de "faux-bois"* qui servent de coffrage
4/ couler le béton

Savez-vous si le ciment/béton frais a tendance à "capturer" les minéraux présents dans le sol, ou s'il est toxique pour les plantes ?
Par ailleurs, que pensez-vous de mon mode opératoire ?

Et merci d'avance ! 



* Excusez mon ignorance, je ne sais pas comment on appelle ce matériau, il s'agit de "feuilles" (120x305cm) que j'ai acheté chez un grossiste en bois , avec une face lisse et une face rugueuse :

Face lisse (celle en contact avec le béton):


Face rugueuse :