Vide sanitaire : conformité?

Bonjour à tous,

Actuellement au stade du vide sanitaire d'une construction dans le 94, je souhaiterais avoir votre avis sur l'élévation du vide sanitaire.







Note : les étais servent à pousser le muret du voisin qui déborde chez moi car le CST avait ouvert les fouilles et n'a pas coulé les fondations tout de suite ce qui a entrainé un début d'effondrement du muret voisin.

Pouvez-vous me donner votre avis sur 3 points :
- 1) A certains endroits, sur de petites largeurs, il y a du mortier ou béton en lieu et place du parpaing. Est-ce grave?
- 2) sur la première photo (entre les 2 étais) et sur la 3ème, au niveau du chainage vertical, sur la 3ème rangée, il y a un parpaing plus petit. Est-ce un malfaçon? J'imagine qu'ils vont jouer avec l'épaisseur du mortier (je ne sais pas si c'est le bon terme). Est-ce autorisé?
- 3) la construction se faisant en alignement avec la rue qui est en légère pente, la dalle sera sur une zone (droite sur le schéma) sous le niveau de la rue. Du coup, la règle disant que l'arase sous le plancher doit être 15cm au-dessus du terrain naturel, comment ça se passe dans ce cas? (Cf. Schéma, échelle non respectée) Le CDT m'a dit que le garage sera 5cm au-dessus du niveau de la rue et le niveau fini du RDC au niveau de la porte d'entrée sera 15cm au-dessus du niveau de la rue. Quelles techniques doivent être appliquer pour la problématique de la coupure de capillarité?

Merci par avance pour votre aide.

Cordialement,