Aménagement d'une cuisine avec poêle à bois

Bonjour,

C'est mon 1er message sur ce forum et j'espère que je fais tout dans les règles.

Nous venons d'acheter une maison avec ma femme et la cuisine n'est pas équipée.
Nous aimerions l'aménager mais nous avons plusieurs difficultés :
- il y a un poêle à bois qui prend pas mal de place (+ distance de sécurité ?).
- la fenêtre de la cuisine est plutôt basse (environ 80cm) et ma femme aime bien avoir un plan de travail assez haut (87 cm actuellement)
- l'entrée de la maison se fait par la cuisine sans sas.

Je précise que sur le plan ci-dessous, j'ai représenté le poêle tout en bas et que j'ai mis l'évier sous la fenêtre mais ce n'est pas une obligation. ( actuellement l'évier est entre la porte d'entrée et la porte du salon dans une alcôve.

La cuisine sera une pièce de vie avec une table et des chaises pour manger à 4 au quotidien et à 8 quand on aura des amis.

Je vous pose des questions, mais que cela ne vous bloque pas si vous avez d'autres bonnes idées :
- Vu que le poêle est le seul chauffage de la cuisine, est-ce que le remplacer par une cuisinière à bois (ou mixte) peut avoir un sens ?
- Comment organiser le plan de travail (ma femme aime beaucoup cuisiner) ? Pour référence,actuellement, nous avons un plan de travail de 5m (en 2 parties) dont l'évier.
- Comment gérer l'espace "entrée" ?
- Ou poser les principaux éléments électroménager (plaque de cuisson, four, lave-vaisselle) ?

Le plan :



Une photo du poêle :



Une photo de la fenêtre :





Une photo de la porte d'entrée (et de l'évier actuel) :





Merci d'avance !

Rduburo