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Plaque de cuisson avec aspiration intégrée Résolu

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Env. 90 message Seine Et Marne
Bonjour,

La construction de notre maison débutera en avril 2022 et  nous avons contracté avec une archi en mission complète.
Notre cuisine sera centrale au rez de chaussée sans possibilité de sortie de hotte sur mur ou par le toit.
Nous ne sommes pas fans des hottes à recyclage même si pour le coup une économie serait conséquente. 
Nous souhaitons donc nous orienter vers une plaque de cuisson avec aspiration intégrée évacuée par le vide sanitaire. 
Notre archi nous alerte en disant qu'il faudra prévoir une sortie extérieure et qu'en fonction de la distance de tuyau nous aurons une perte d'efficacité de l'aspiration. 

Pouvez vous me donner votre avis svp ? Avez vous une grande longueur entre votre plaque et la sortie extérieure ? 
Avec ou sans perte d'efficacité ? 

Merci à vous ! 

rere77
Messages : Env. 90
Dept : Seine Et Marne
Ancienneté : + de 4 ans
 
message
Ne vous prenez pas la tête pour la création ou l'installation d'une cuisine...

Allez dans la section devis cuisine du site, remplissez le formulaire et vous recevrez jusqu'à 5 devis comparatifs de cuisinistes de votre région. Comme ça vous ne courrez plus après les cuisinistes, c'est eux qui viennent à vous

C'est ici : https://www.forumconstruire.com/construire/devis-0-22-devis_cuisine.php
 
Env. 40 message Marne
Hello 

Ma soeur à une plaque de cuisson avec hotte intégrée chez elle, elle fonctionne par recyclage et recrache l'air "traité" au niveau de la plinthe. Difficile de faire autrement avec un ilot central, à moins de passer une gaine dans le sous-sol.
Le seul inconvénient, c'est l'air froid qui arrive sur les pieds
Messages : Env. 40
Dept : Marne
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Membre super utile Env. 7000 message Lever Le Coude Est La Meilleure Façon De Ne Pas Baisser Les Bras ! (71)
Bonjour, autre coté négatif, les foyers sont tous petits !
Si vous souhaitez griller une entrecôte dans votre poêle de 28cm c'est foutu, une grosse cocote c'est foutu, une couscoussière c'est foutu..... rien que le côté "produit nouveau" est réussi ^^
Picto recompense Membre super utile
Messages : Env. 7000
De : Lever Le Coude Est La Meilleure Façon De Ne Pas Baisser Les Bras ! (71)
Ancienneté : + de 11 ans
 
Env. 40 message Marne
C-R a écrit:Bonjour, autre coté négatif, les foyers sont tous petits !
Si vous souhaitez griller une entrecôte dans votre poêle de 28cm c'est foutu, une grosse cocote c'est foutu, une couscoussière c'est foutu..... rien que le côté "produit nouveau" est réussi ^^

Beaucoup de modèles ont deux foyers de taille "classique" et un très gros qui prend toute la hauteur de la plaque (voir, par exemple, la plaque AEG IDE84244IB)
Messages : Env. 40
Dept : Marne
Ancienneté : + de 6 mois
 
Membre utile Env. 400 message Calvados
Bonjour, Il y a aussi la possibilité d'installer une hotte rétractable séparée.
mon récit de construction: https://manormandie.forumcon[...]struire.com
Picto recompense Membre utile
Messages : Env. 400
Dept : Calvados
Ancienneté : + de 2 ans
 
Env. 90 message Seine Et Marne
C-R a écrit:Bonjour, autre coté négatif, les foyers sont tous petits !
Si vous souhaitez griller une entrecôte dans votre poêle de 28cm c'est foutu, une grosse cocote c'est foutu, une couscoussière c'est foutu..... rien que le côté "produit nouveau" est réussi ^^

Oui vous avez raison, avec une dimension "classique" de 60cm c'est une contrainte. C'est pour ça que dans les gammes j'ai pu voir pas mal de version en 80cm ..  
Quant à l'addition déjà élevée ..elle monte avec 
Messages : Env. 90
Dept : Seine Et Marne
Ancienneté : + de 4 ans
 
Membre super utile Env. 2000 message Rouen - Le Havre - Paris (76)
L'extraction dans une maison moderne et étanche... D'où viendra l'air que la hotte devra évacuer? Il faut prévoir une entrée d'air.

Sinon, recyclage, comme dit plus haut le vrai inconvénient reste l'air évacuer mais on peut le faire sortir ailleurs que sur les pieds selon la configuration.

Quant aux foyers, les nouvelles versions proposent des foyers plus larges même si on ne peut pas encore utiliser de très grandes poêles.
Cuisiniste 3.0
Picto recompense Membre super utile
Messages : Env. 2000
De : Rouen - Le Havre - Paris (76)
Ancienneté : + de 7 ans
En cache depuis le mardi 23 novembre 2021 à 23h25
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