Membrane Vario Xtra pour isolation des murs en tuffeau

Bonjour,

Je vais réaliser une isolation intérieure dans une maison de ville en tuffeau (pierre calcaire) d'un centre ancien (pas d'ITE possible). C'est dans le cadre d'une réno totale.
Je fais changer la toiture à partir des chevrons et je ne garde que les murs et les planchers en gros.
Le bâtiment est sur 3 niveaux + 1 cave.

L'isolation des murs donnerait : pierre de taille en tuffeau (40-50 cm) / laine de verre GR32 120 mm R3.75 kraft / plaquo BA13 (avec rails et montants) / peinture acrylique.
L'isolation du toit (refait à neuf) donnerait : ardoises naturelles / écran sous toiture (COOP'AIR HPV R2 si ça vous parle), laine de verre isoconfort 35 240 mm kraft R6.85 / plaquo BA13 (avec rails et montants) / peinture acrylique.
Il y aura une fenêtre de toit.


Pour la petite histoire: au début, j'avais prévu de tout faire réaliser par des pros, mais l'inflation des devis entre le projet il y a quelques mois et maintenant, m'oblige à faire l'isolation et le plaquo moi-même pour tenir le budget.
En me basant sur les devis initiaux des pros, j'ai vu que certains prévoyaient une membrane hydrorégulante Vario Xtra avec l'isolation en laine de verre.
J'ai fait mes recherches sur le sujet, car je ne connaissais pas, mais j'ai toujours des doutes sur l'utilité de ce produit dans mon cas. J'ai un peu peur du produit bien marketé qui ne sert à rien et te coûte un bras 
Ou qui mette plus le bazar qu'autre chose là où la membrane s'arrête, ou que ça s'abime rapidement dans le temps, avec ponts thermiques amplifiés aux endroits où l'air passera.
D'où une première question : on a assez de recul sur ce produit ? Ça m'a l'air récent.

De ce que j'ai compris : c'est indispensable en toiture sous rampant, puisque la charpente, en bois, est prise dans l'ITI (isolation intérieure). Admettons.
Par contre, sur mes devis, c'est aussi indiqué pour tous les murs donnant sur l'extérieur (et pas les plafonds intermédiaires que j'isole pourtant).
Je me pose la question de l'utilité aussi, car, lors de la démolition des cloisons intérieures en plaquo (pour tout remettre à nu avant de rénover), j'ai trouvé de la laine de verre en bon état. Alors qu'elle devait être posée depuis au moins 20 ans... si ce n'est beaucoup plus !


Donc, membrane Vario Xtra...
Est-ce vraiment utile s'il y a déjà l'écran sous toiture ?
Est-ce réellement utile pour les murs en tuffeau ?
Et en bonus: est-ce que ça peut améliorer le DPE ?


Merci par avance !