MOB (neuve) sur mur en pierre et cave voutée

Bonjour à tous,

C'est seulement mon deuxième post sur ce forum alors que je zone ici depuis longtemps mais j'ai toujours trouvé des réponses à mes questions...
Mon (notre...) projet étant en très de s'établir je suis en plein questionnement.

Commençons par le début : je pense acheter une grange (voir photo), démonter la partie en bois et construire une maison ossature bois dessus. Après une demande de CUb acceptée, les propriétaires ont accepté oralement mon offre de prix. Le géomètre doit passer puis ça sera l'enclenchement réel du projet avec le notaire et le PC... Le but étant de faire faire la maçonnerie, aider un ami à réaliser l'ossature bois et la charpente, aider un autre ami à faire l'électricité et voir pour la suite.

Ceci étant dit je me pose beaucoup de questions sur le début du chantier que je ne maitrise pas : la maçonnerie.
Nous souhaitons conserver les murs en pierre ainsi que la cave coutée semie-enterrée qu'ils cachent. J'ai réfléchi à plusieurs solutions et je vous donne celle que j'ai retenu :

"DOUBLE VIDE SANITAIRE"
-conservation de la cave voutée et transformation de celle-ci en garage à matos (misapor, drain, dalle béton)
-élévation des murs par des blocs à bancher
-création d'un vide sanitaire entre la voute et le plancher
             - poutrelle-entrevous type "sans étai" marque KP1 car possibilité d'avoir des grandes longueurs
             - dalle béton
-départ de la maison ossature bois sur lisse basse

Je n'ai trouvé que peu de points négatifs à cette solution, mis à part la perte de 60cm de hauteur mais dans notre cas, c'est pas super grave. Déjà, que pensez vous de cette idée ?
Deuxième question, et pas des moindre :
    Faut-il lier les blocs à bancher au mur en pierre par autre chose qu'un appui simple ?
              - Si non : n'y a-t-il pas des risques liés au vent ?
              - Si oui : comment faire ? faire des trous de 1m dans les murs en pierre et mettre des ferraillages repris par les blocs à bancher ? N'y a-t-il pas de risques de lier une structure rigide ferraillé à une autre structure dont les propriétés sont différentes ?


J'ai hâte de lire vos avis !










Pour info : j'ouvrirai un récit quand nous aurons signé chez le notaire.