Isolation plafond garage conseils

Bonjour à tous

Nous avons construits il y a deux ans maintenant. À l'époque de la construction, j'ai fais abstraction de tout ce qui concerne l'isolation du garage et même du plancher sous les combles, je me suis dit que je ferais ça moi-même en temps et en heure... Grave erreur... non seulement je ne sais pas où trouver le temps, mais le prix des matériaux à bien changé entre-temps. Bref...

J'ai posé un double plancher en OSB pour aménager les combles, ai isolé la toiture à la laine de bois, place et crépis intérieur + un sol en parquet vinyle. Je suis assez content du résultat sauf que le sol est gelé en hiver. Le garage est isolé avec 100mm de polystyrène à l'extérieur, mais il n'y a pas d'isolant au plafond du garage (ou au sol des combles). En lisant les résultat de la recherche sur ce forum, j'ai trouvé deux trois conseils et j'en viens à la conclusion de tout simplement faire une isolation entre solives avec de la laine de verre (ou laine de roche).  

Quelques détails qui n'ont pas trouvé réponse (Je cherche à ne pas dépenser une fortune pour isoler le sol des combles...)
- Dois-je mettre un pare-vapeur entre le sol des combles (OSB) et l'isolant?
- Si j'ai 200mm de profondeur, je mets 200mm d'isolant ou faut-il laissé un espace?
- Afin d'éviter un pont thermique, il est recommandé de mettre une couche croisée en plus de l'isolation de la profondeur des solives (ici 200mm). Cela sert-il vraiment à grand chose pour isoler au dessus d'un garage? Comment je fais tenir l'isolation croisée? Me faut-il un système de rails?
- ne serait-il pas plis simple que la couche croisée se fasse avec un plaque combinée (polystyrene + BA13), comme ça la finition est plus ou moins déjà propre?

Merci!