Dépose des enduits plâtre sur murs en brique et en pierre.

Bonjour,

Nous réalisons actuellement la rénovation d'un bureau et d'un dressing dans des combles déjà aménagés, et notre plan était d'enlever les enduits plâtres des murs extérieurs (jusqu’à la partie "porteuse", brique d'un coté, pierre de l'autre) puis de reposer des plaques de BA13 + isolant. Les enduits sont assez épais (2 à 4 cm) et parfois en mauvais état, l'objectif était donc de limiter la perte d'espace et de repartir sur une base saine.

Coté brique, la dépose se passe plutôt comme prévu et nous avons pu dégager le plâtre assez facilement ; nous pensions donc continuer, enlever les résidus de plâtre puis poser notre BA13+isolant.

Coté pierre, nous avons enlevé le fin isolant liège, puis, après avoir dégagé le plâtre sur une petite surface, nous avons retrouvé quelques pierres assez espacées avec du plâtre entre elles, comme s'il s'agissait d'un mortier. Nous avons donc plusieurs interrogations :

Le plâtre aide t'il le mur en pierre à tenir ? Si oui, est-ce une erreur de l'enlever sur les briques également ?
Jusqu'à maintenant, nous jugions le plâtre uniquement décoratif, assurant la planéité du mur afin de le peindre. Est ce une erreur ?

Actuellement nous avons établi trois solutions sans savoir comment trancher :

1) ne rien faire car cela fragiliserait le mur ;
2) enlever le plâtre, puis poser le BA13, reste à savoir quelle quantité de plâtre il faut enlever ;
3) enlever le plâtre mais refaire un enduit/mortier pour garantir la pérennité du mur ;

En attendant d'y voir plus clair, nous avons préféré prendre le temps de la réflexion, nous attendons donc avec impatience vos conseils et remarques.