Questionnement sur la construction d’une cave sous mon garage

Bonjour,

Je souhaite réaliser sous le sol du garage d’une maison de deux étages une cave à vin en forme de tunnel.

La construction de la maison date des années 1980. Le sol du garage est en béton armé 13mm, il s’agit d’un béton mélangé avec des cailloux de taille moyenne (pierres d’environ 10 à 30mm).

Le garage est d’une surface de 4 par 10m cloisonnée de murs porteurs.
Je compte creuser la cave, avec un trou de 75x75cm de 2m de profondeur, avant d’entamer un tunnel/couloir de 120cm de large sur longueur de 3m. Hauteur de la cave de 2m. Le tunnel se situera sous le centre de la dalle du garage afin de m’éloigner au maximum des murs porteurs. Le descente dans la cave se fera via une échelle.
Le garage ne reçoit pas de voiture mais j’y entrepose pas mal de matériel, y compris deux motos.

Plan ci-joint du garage avec la cave.





Je compte faire les parois du trou et du tunnel avec des parpaings, après avoir coulé du béton sur le fond.


Je me pose deux principales questions:

Pensez-vous que je peux simplement creuser, sans devoir consolider le plafond de la cave/dalle du garage ?

La largeur idéale de ma cave serait de 150cm, si je me suis restreint à passer sur une largeur de 120cm, c’est par crainte de solidité de la dalle.
Sachant que pour faire cette largeur de 150, j’aurais d’abord besoin de creuser 190cm de large pour venir y déposer les parpaings de 20x20x50 de chaque côté. Le 150 de large peut-il se tenter ?

Bonne soirée et merci d’avance.