Humidité Rez de chaussée / fondation

Bonsoir à tous,

Alors voila, j’ai acheté un appartement à Rouen, je suis en train de faire des travaux pour le mettre à niveau, mais je m’aperçoive que le taux d’humidité est élevé. Entre 60 et 70%.
Appartement réz de chaussé, j’ai une grande cave en pierre dessous. 
L’immeuble est En Colombage.

Mais voilà, après avoir identifié des murs placo très humide sur le bas (80cm), j’ai arraché le placo (il pars facilement en poudre tellement il est humide, en appuyant fort on enfonce le doigt) je m’aperçois que les fondations en pierre remonte sur 80cm, puis une poutre à l’horizontale. Après c’est du colombage classique. 
Les pierres sont extrêmement humide au touche ! 

Je suis prêt à faire les choses proprement )et o pas juste mettre un cache misère style placo hydrofuge), mais les moyens sont très limité.
Ma petite idée : mettre de l’enduit de cuvelage directement sur les pierres. 

Pouvez vous me donner votre avis sur cette solutions ? 

Merci
Bonne soirée à tous