Aménagement d'un sous-sol humide

Bonjour à tous,

Ce message est long, le but est de vraiment vous donner toutes les informations.

J’ai la chance d’avoir un immense sous-sol de 90m2 (sur environ 2,20m de hauteur) :
- La moitié sert de garage et stockage des outils et présente du salpêtre à certains endroits
- L’autre moitié est peu utilisée et je souhaite y aménager une buanderie + une grande pièce salle de jeux / chambre d’amis ; pour l‘instant pas de salpêtre visible mais l’humidimètre affiche des valeurs à 100 voire 110.
J’habite en Haute-Garonne, et ma maison est très certainement sur une nappe phréatique peu profonde, qui je pense a bougé depuis que j’y habite (mon indicateur est le niveau de mon puits). Au-dessus du sous-sol ma maison est saine, pas d’indice d’humidité. Par contre je doute fortement que l’ancien propriétaire (ancien maçon qui a construit sa maison) ait pensé à créer une barrière étanche. Humidité ambiante dans le sous-sol entre 60 à 70%.

Je pense installer une ventilation + un déshumidificateur (je suis preneuse de conseils..) mais il me semble qu’il y a quelque chose à faire au niveau des murs avant de mettre du placo, peindre les murs etc... Ayant passé du temps sur internet, ce forum, avec des artisans, voilà mes conclusions / options, et vos avis me seraient d’une aide précieuse :

- Partie garage est-ce suffisant de nettoyer le salpêtre régulièrement ? Je souhaitais peindre les parpaings en blanc pour tout éclaircir mais est-ce une si bonne idée ? Alors ça sera moins facile de détecter le salpêtre ?

- Partie Buanderie / salle de jeux,
            o on m’avait parlé de cuvelage mais j’ai écarté cette option car très onéreux et difficile à mettre en place par moi-même et mon entourage. L’humidité étant emprisonnée elle va forcément remonter dans ma maison, sauf si je crée une barrière étanche en injectant de la résine dans les parpaings du haut… et encore plus onéreux ! Un autre inconvénient : pour installer la buanderie il faudra penser à tous les trous avant car on ne doit pas percer le cuvelage.
           o installation de plaques de silicate de calcium… qu’en pensez-vous ? dois-je créer une barrière étanche entre le sous-sol et la maison ? Peut-on percer les panneaux après installation pour venir y fixer des choses ? Ou bien ce n’est pas assez solide ? Est-ce que ça pourra diminuer l’humidité ambiante ?
           o Enduit à la chaux ? Est-ce que cela permet de diminuer l’humidité ambiante ? Peut-on percer les murs pour faire des installations électriques et de plomberie ? Peut-on remettre du placo par-dessus ou vaut-il mieux se contenter du mur brut recouvert de chaux ?

Pensez-vous à d’autres solutions ?
Merci pour vos précieux conseils !
Marie