Qu'elle épaisseur isolation choisir Résolu

Bonjour, nous avons un projet construction en cour, sachant que mis à part le gros œuvre nous voulons tout faire nous même.
Je me posé juste une question niveau isolation des mur ext. 
Sachant que voudrais utiliser des briques alvéolées porotherm d'environ 1.30 de résistance thermique et y ajouter comme isolation int. De la laine de verre de 160mm 5 de résistance thermique ce qui ferai un total d'un peu moins de  6.5.
Je me demande si ce n'était pas de "trop" si il y a avait vraiment une différence d'isolation si je passe à une laine de verre de 140 ?
Sachant que j'habite dans la bas rhin donc hiver plutôt froid et été pas mal chaud 😅. 
Merci de vos retour et bonne journée à tous