Restauration de charpente-dimensionnement

bonjour,

ce message est clairement un appel à l'aide.
nous nous sommes lancés avec mon amie dans la restauration d'une grange en brique. je bricole mais je n'arrive pas a trouver des solutions pour renforcer ma charpente.
-voici les infos dont je dispose:
-region haute normandie
-altitude 160 m
-vent : zone II
-neige : A1
-batiment long de 31 m, large de 7 m, pigon 7m, pente 86%
-d'Est en Ouest : Pignon-3.8m-ferme-3.8m-pignon-5.4m-ferme-5.4m-ferme-5.4m-pignon-5.6m-pignon.
-fermes: chene à entrait retroussé
-pannes : -sabliere en chene bon etat
-faitiaire chene 14x14 bon etat
-intermediare deversée en pin (etat moyen, attaque de vrillette, buchage et traitement prevus)
- 13x13 pour les portées de 3.80m
- 17x17 pour les portées de 5.40m et 5.60m (elles ont "flechies")
entraxe : 2.20m entre le fait et l'inter; 2.0m entre l'inter et la sabliere
Existant:
-au sud : chevronnage neuf en 50x75 avec entraxe de 35 neuf et couverture neuve en ardoise
-au nord : tole fibro

projet :
de l'exterieur vers l'interieur : ardoise naturelle, sous toiture souple HPV, creation de caisson osd 12mm de haut en bas sur une profondeur de 30 cm, contre chevronnage vertical en 50x50, ouate insuflée à 60kg/m3 sur 30 cm (18kg/m2), frein vapeur, tasseau 2.7x4, parement (bois de recup, osb et/ou fermacell)

questions:

-au sud :
comment renforcer les pannes existantes? , avec quelle section de bois?
-au nord :
tout faire tomber et refaire un chevronnage en mirroir par rapport au sud. changer les pannes inter pour refaire un alignement correct, ou renfocer apres traitement les pannes existantes. quelle section ? (je pensais utiliser du madrier....)
pour un coté pratique je prefererai changer les pannes inter, avec un ou deux madrier boulonnés


voilà j'espere qu'une bonne ame aura le courage de jetter un oeil sur ma maison

à bientot

ben