Questions sur isolation

Bonjour

On a acheté une maison pas trop chère pour le secteur (même si ça reste très chère vu les prix de l'immobilier), mais bien entendu, il y a plein de truc à revoir.

On va aménager les combles et le sous-sol, je suis en train de faire des devis.

Les entrepreneurs me disent pas mal de chose. J'aurai plusieurs questions, vu que je ne sais pas qui dois-je écouter.

Isolation des combles :
- Epaisseur laine de verre minimales ? les entrepreneurs évoquent entre 5 et 20 cm
- Espace pour prévoir une zone d'air ou non (certains me disent oui, d'autres non )
- Faut-il un autre revêtement pour refléter la chaleur (je ne me souviens plus le matérielà utiliser)

Isolation des murs du rdc :
La maison date des années 1930, elle est en brique, faut-il isoler les murs qui ont l'air sain, sachant que nous comptons installer une vmc pour l'humidité.
Même question que précedemment quelle largeur pour l'isolation.
Un entrepreneur qui vend de l'isolation (et c'est bien le seul) nous a dit que si on veut être bien isolé, il faut du 10 cm d'isolant.
En dessous ça ne vaut pas le coup, ça va vous coûter cher, pour un résultat moyen
(sachant que nous avons des radiateurs en fonte, et si on isole, il va falloir déplacer tous les radiateurs pour la couche d'isolation)
Et sachant que nous ne voulons pas mettre une couche aussi épaisse d'isolant, ça réduirait bcp la surface habitable

Même question, faut-il une "couche" d'air ou pas, si j'ai bien compris pour l'humidité et afin d'éviter de pourrir.

Sinon pour le sous-sol qui sera aménagé, même question épaisseur. Sachant que nous comptons faire une salle de bain et une buanderie.
Pour la salle de bain, on va mettre du carrelage au mur et pour la buanderie, peut-être aussi

Merci d'avance pour ceux qui voudront bien me répondre