Choix bac acier sec et systèmes anticondensation

Bonjour à tous,

J'ai parcouru le forum concernant le bac acier mais je n'arrive pas à trouver la solution.

Je dispose d'un plein pied couvert de plaques fibrociment que je souhaite changer...
J'ai donc des combles perdus que je veux ventiler au mieux.
La toiture a 2 pans: un de 9m sur 14m avec pente à 17% et un de 3m sur 14m avec pente 70%.
Etant très serré niveau bugdet je compte mettre des bacs secs avec feutre anticondensation.
Au faux plafond il est prevu 300mm de ldv dans un premier temps.

Mon principal souci est bien entendu la condensation que je veux limiter au maximum.

Rajouter un parevapeur sous mes fourrures et ventiler un max pour reduire l'humidité de l'air chaud qui irait vers les bacs est-il est-il une solution vraiment efficace?
A 20euros/m2 comme budget max (200m2 de couverture) quelle solution vous parait la plus interessante? Les feutres anticondensation sont ils vraiment efficaces?

Merci d'avance pour vos conseils

Bonne journée à vous!