Reprise en sous oeuvre d'un sous sol

Bonjour a tous

J'aimerais faire par de mon expérience de reprise en sous œuvre en temps que particulier sur une maison de ville et avoir différent avis pour la réalisation d'une seconde cave.

Je disposais d'un sous sol avec une hauteur de 1.60 mètre ,ce qui n'était pas suffisant pour avoir un vrai pièce.J'ai donc descendu ma dalle a 2.15 m .
La surface au sol était de 24 m2 ( 4*6.)
j'ai creusé avec la méthode des touches de piano par passes successive de 1.20 environ puis coulé du béton armé en L en applique de l'ancien mur puis une fois que plusieurs "passe " parallèle ont été coulées je les ais reliées avec des poutres en béton pour maintenir la poussée des terre extérieure entre les mur pendants la durée des travaux . Le sous sol étant constitué d'un grave sableuse (galet + sable) j'ai pulvérisé a chaque "passe" un mélange de ciment prompt liquide sur la fouille pour empêché l'effondrement superficiel pendant la phase de coulage .
Au total j'ai sortie 36 tonnes de matériaux au seaux tous seul ou presque .
Une fois la totalité du sol décaissé et coulé j'ai installé des drains ainsi qu'une buse de puits de 1 m de diamètre au centre de la pièce pour récupérer les éventuel remonté d'eau , j'ai également connecté les drains a une VMC pour assainir le sol .(résultats moins de 20% d'humidité dans la pièce) .
J'ai ensuite réalisé un hérisson de 10 cm avec de la tuile concassé suivi d'un géotextile puis d'un polyane ,puis coulé une dalle en bétons armé de 25 cm d'épaisseur .
Mes travaux ont été réalisé il y a 1 ans et demi et pour l'instant rien n'a bougé ,pour info la maison est en pisé sur de nivaux avec des sous-bassement de 1.5 m en bétons de chaux .


Maintenant j'aimerais creuser une seconde cave a vin de 6 m2 contre ma maisons (à l'extérieur 2*3 ).

j'aimerais avoir vos avis ainsi que d'éventuel retour d'expérience.

Voici mes contraintes :
je compte la creuser par mon sous sol existant , donc creation d'une ouverture dans mon mur de 50 cm d'épaisseur
je ne peut pas creuser de l'extérieur car j'ai un dallage existant (terrasse) que je ne peut pas casser ).
j'ai prévue d'étayer ( de blinder) le sol a l'avancement et de coulé du bétons armé a l'avancement (hauteur fini de la cave 1.80 m)
Une fois la totalité de la surface de ma nouvelle cave creusée et coulée je compte renforcer le plafond existent donc je ne connait pas la résistance en installant du bac acier pour faire office de coffrage sous cette dalle et injecter du béton par le dessus en enlevant un carreaux de ma terrasse .

QUAND PENSEZ VOUS ?( a part que c'est un travail de bagnard)