Cloison refaite : pont thermique, écart avec carrelage..

Bonsoir, après mes remarques sur des cloisons pas droites (lors de la pré-réception : eh oui... je n'ai pas accès au chantier) car on voyait les carreaux qui s'évasaient alors qu'ils étaient bien droits eux.....nos remarques que le cdt et son chef ont jugées saugrenues et exagérées (DTU qui indique que la marge d'erreur est de 0,5 cm maximum et là 2,5.....).
Ils ont fait quand même venir un expert 1 semaine après, sans nous.(pourtant ils étaient sûrs qu'on avait tort....) Il aurait ordonné de refaire la cloison de la cuisine....et seulement celle-là
L'expert est venu 2 semaines avant la réception, le plaquiste a arraché la cloison et a remis du placo lundi dernier (10 jours avant la réception). Les prises sont à refaire ainsi que les plinthes (toujours pas fait depuis 1 semaine malgré un appel de fonds des 95% (achèvement de l'équipement)).

Je suis inquiète des écarts en bas du placo, on peux y mettre les doigts et toucher les parpaings sur la hauteur de la chape et la largeur de l'erreur.... j'espère qu'ils ne vont pas y coller les plinthes directement dessus sans rien boucher. Je pense qu'il va y avoir des ponts thermiques énormes à cet endroit là s'ils n'y mettent rien .....je pensais à de la mousse polyuréthane ou autre.....
Qu'en pensez-vous, des conseils pour éviter des pertes thermiques...pensez-vous que mes craintes sont justifiées?
Merci d'avance.