Tirer une ligne vers ma grange

Bonjour, je suis toujours dans les travaux dans ma grange pour y faire mon atelier de poterie. Il faut que je fasse tirer une ligne du compteur vers ma grange pour brancher mes fours. j'ai contacté un electricien aujourd'hui qui va venir jeudi et d'ores et déjà je me pose des questions sur quelques pistes qu'il m'a données. J'ai 60 a disponibles sur ma ligne et dans mon atelier actuel mon four le plus puissant qui prend maxi 10000 w marche très bien, mais je n'ai que mon atelier.
Ici, j'aurai en plus la maison, avec un frigo, un ballon d'eau chaude et un poêle à granulés.
Lui me suggère de passer en triphasé, 3 x 40.
Outre le fait que j'ai tout mon matériel en monophasé actuellement, je me demande aussi si l'abonnement en triphasé est plus cher, je ne suis pas arrivée à voir les tarifs sur l'espace client edf. Je vais bien sûr téléphoner au service client, mais j'aimerais savoir si quelqu'un peut me conseiller. Merci beaucoup de votre réponse. Nat