BA13 sans isolation

Bonjour,

Je viens d'acheter une maison construite en 1999. L'ancienne propriétaire a posé des plaques de placo sur rails dans les chambres (au 1er étage) en laissant un vide entre le placo et la façade (briques creuses) mais pas d'isolation entre les deux.
Du coup, j'ai froid et j'entends les bruits de la route qui passe devant chez moi.
Ma question : comment isoler phoniquement (ce qui me gêne le plus c'est le bruit) sans recasser tout le placo ?

Pour information, j'ai une fenetre double vitrage dans la chambre, plutôt de bonne qualité mais mal posée.
J'ai fait venir hier un spécialiste de l'isolation qui m'a conseillé: de faire venir un spécialiste menuiserie pour vérifier l'efficacité de la fenêtre (apparemment, le cadre aurait été mal monté et ça créerait de la résonance), de déposer le placo existant et de tout recommencer (4 jours de travail +ou- 1800€ fournitures incluses), en ajoutant une bonne couche d'isolation entre le mur et le placo. L'artisan avait l'air de bonne foi et professionnel, il m'a également parlé du plafond (lambris) qui aurait peut être été mal isolé lui aussi, peut-être envisager une isolation en liège par dessus le lambris pour ne pas avoir à tout casser. Le sol est en plancher sur béton.

Voilà mon problème. Je souligne que j'ai besoin de réponses pas trop techniques car je n'y comprendrai pas grand chose mais plutôt des conseils de bon sens et d'expérience pour avoir une solution efficace au meilleur rapport qualité prix.
Quid de poser du liège par dessus le placo ?
Quid de faire des trous dans le placo et d'y souffler des flocons d'isolation style ouate de cellulose ?
Quid de reposer laine de roche/placo par dessus le placo existant ?

Merci d'avance à tous !