Ragréage necessaire ou pas ?

Bonjour,
nous aimerions poser du parquet à l'étage de notre maison, dans les chambres et le couloir.
Le ragréage du sol n'a pas été fait à l'étage. C'est donc un sol en béton brute qui n'est pas plat.
Je pensais qu'il était nécessaire de faire le ragréage du sol en béton avant de poser la sous-couche puis le parquet.

Cependant, le conducteur des travaux et d'autres personnes m'ont dit dit que ce n'est pas nécessaire de faire le ragréage et qu'on peut directement poser la sous-couche sur le béton.
Éventuellement, on peut ajouter un film pour éviter la remontée de l'humidité.
Par contre, il me dit qu'il faut d'une part "poncer" le béton afin d'aplanir la surface et d'autre part choisir une sous-couche épaisse (au moins 5 mm).
En allant à Casto aujourd'hui , le vendeur me dit qu'il faut absolument faire le ragréage avant de poser une sous-couche d'isolation et le parquet.

Entre mon sol béton et la dernière marche de l'escalier il y a environ 15 mm.

En conclusion je comprends que :
-si on fait le ragréage, il n'est pas nécessaire de poncer le béton et qu'on peut choisir une sous-couche plus fine (2 mm). Il est également nécessaire avant le ragréage de mettre un primaire d'accrochage.
-si on ne fait pas le ragréage, il faut poncer le sol pour l'aplanir et mettre une sous-couche d'isolation plus épaisse afin de compenser les défauts plus importants du sol.

Selon vous, que faut-il faire ?
Dans le cas où il faudrait partir sur le ponçage du sol en béton, quel type d'outil faut-il utiliser ?
Merci pour votre aide.