Qui connait hotte d'aspiration bora ?

Labricot a écrit:

A celle là : "Qui connait hotte d'aspiration bora ?"

Faut suivre pour comprendre !

Labricot a écrit:

Faut suivre pour comprendre !

Moi qui pensais avoir tout suivi je vais m'acheter un cerveau… 

Lorsque l'on fait appel à des poseurs professionnels qui connaissent parfaitement leur métier, il n'y a aucun problème d'installation. Il faut également faire appel à des cuisinistes qui ne sont pas des amateurs afin que l'ensemble soit bien étudié ( Bora n'étant un produit accessible que dans des magasins qui savent faire leurs preuves tant techniquement qu'esthétiquement, il est donc facile de venir critiquer un produit que l'on ne peut pas se procurer ! ) Concernant la zone d'aspiration : déplacer vous avec votre poêle de diam 26 cm dans un magasin équipé et n'ayez pas peur de votre remarque : le ridicule ne tue pas !!Lo

C-R a écrit:

Extrêmement bruyant, demande une installation bien spécifique et souvent contraignante.
A part une efficacité assez médiocre le plus gros handicap c'est que les foyers sont petits a cause de l'emplacement de la zone d'aspiration.
Pas question de mettre une poêle de diam 26cm...Max 24cm et encore ça touche le bord de la zone d'aspiration.

Concepteur a écrit:

le ridicule ne tue pas !!

Bonjour bonsoir,

Par contre la politesse est accessible à tous ceux qui auront eu la chance d'avoir bénéficié d'une bonne éducation...

Je répète je persiste et je signe:

- Extrêmement bruyant
- demande une installation bien spécifique et souvent contraignante.
- A part une efficacité assez médiocre le plus gros handicap c'est que les foyers sont petits a cause de l'emplacement de la zone d'aspiration.
- Pas question de mettre une poêle de diam 26cm...Max 24cm et encore ça touche le bord de la zone d'aspiration. ------------ > (prouve moi le contraire de manière très clair et sans faille), souvient toi, avec tes mots, le ridicule ne tue pas.

Je n'ai rien écris d'autre sur ce sujet, ne pas déformer mes propos et faire croire que j'ai voulu dire que....

Concepteur a écrit:

Lorsque l'on fait appel à des poseurs professionnels qui connaissent parfaitement leur métier, il n'y a aucun problème d'installation. Il faut également faire appel à des cuisinistes qui ne sont pas des amateurs afin que l'ensemble soit bien étudié ( Bora n'étant un produit accessible que dans des magasins qui savent faire leurs preuves tant techniquement qu'esthétiquement, il est donc facile de venir critiquer un produit que l'on ne peut pas se procurer ! ) Concernant la zone d'aspiration : déplacer vous avec votre poêle de diam 26 cm dans un magasin équipé et n'ayez pas peur de votre remarque : le ridicule ne tue pas !!Lo

C-R a écrit:

Extrêmement bruyant, demande une installation bien spécifique et souvent contraignante.
A part une efficacité assez médiocre le plus gros handicap c'est que les foyers sont petits a cause de l'emplacement de la zone d'aspiration.
Pas question de mettre une poêle de diam 26cm...Max 24cm et encore ça touche le bord de la zone d'aspiration.

Bonsoir...... 
CONCEPTEUR......
Commencez par être poli, en arrivant sur ce forum....... 
Et comme vous le citez " Le ridicule ne tue pas"......... SAVOIR DIRE BONJOUR NON PLUS !
Merci à vous, Au revoir.

C-R a écrit:

Par contre la politesse est accessible à tous ceux qui auront eu la chance d'avoir bénéficié d'une bonne éducation...  

Euh......pas vraiment d'accord.... peu importe d'ou l'on vient, c'est une simple question de savoir vivre et de savoir communiquer....
C'est accessible à chacun.... si chacun s'en donne les moyens.......

C-R a écrit:

Concepteur a écrit:

le ridicule ne tue pas !!

Bonjour bonsoir,

Par contre la politesse est accessible à tous ceux qui auront eu la chance d'avoir bénéficié d'une bonne éducation...

Je répète je persiste et je signe:

- Extrêmement bruyant
- demande une installation bien spécifique et souvent contraignante.
- A part une efficacité assez médiocre le plus gros handicap c'est que les foyers sont petits a cause de l'emplacement de la zone d'aspiration.
- Pas question de mettre une poêle de diam 26cm...Max 24cm et encore ça touche le bord de la zone d'aspiration. ------------ > (prouve moi le contraire de manière très clair et sans faille), souvient toi, avec tes mots, le ridicule ne tue pas.

Je n'ai rien écris d'autre sur ce sujet, ne pas déformer mes propos et faire croire que j'ai voulu dire que....

Autant je suis d'accord pour dire que CONCEPTEUR intervient ici de manière un peu abrupte et tient des propos digne d'un représentant de la marque: Donc pas vraiment crédible. Autant je trouve vos éléments de réponse un peu déplacés sachant que j'y ai répondu de manière factuelle (car vérifiable) point par point... Du coup là aussi ça sonne un peu faux... À croire qu'il y a un réel problème avec les représentant de cette marque en France ! Pour ma part j'ai eu une très mauvaise expérience et je ne recommande donc pas cette marque (que j'ai pourtant choisi) sachant qu"on trouve mieux et moins cher (car achetable en éléments séparés chez d'autres marque comme Gaggenau ou d'autres), Je ne doute donc pas que des pro aient eu les mêmes soucis avec la marque et soient donc un peu remonté contre le produit ! Pour autant sur un forum but non lucratif on doit faire la part des choses entre ce qui est d'ordre objectif et ce qui est d'ordre subjectif (ou lucratif pour certains). Or dans le cas de Bora à part le fait que c'est hyper cher pour la qualité on ne peut pas dire que ça fonctionne mal ! Bien au contraire !`

Pour la peine je recopie ici ma réponse faite à CR sur la première page. Cela me semble justifié car il tient les mêmes propos qu'en première page sans tenir compte de mes de réponse ! Preuve d'une belle objectivité quand même:


Désolé de vous contredire mais c'est totalement faux !

Je possède le modèle "Classic" qui a les plus petits dominos et on peut y mettre des plats qui montent jusqu'à 34cm avant que cela ne touche la zone d'aspiration (et 37 cm pour la version "Pro".

24cm c'est la largeur de l'inducteur. Mais rien n'interdit d'y mettre une poêle plus grande. Un domino à gaz n'a pas des bruleurs de 26cm de large à ce que je sache ! Pourtant cela fonctionne très bien avec une poêle de 26cm de qualité (en général quand on a le budget pour installer de l'électro haut de gamme on peut aussi s'équiper d'une batterie de cuisine du même niveau).

Ensuite, concernant le bruit c'est tout le contraire ! C'est plus silencieux qu'une hotte traditionnelle. Ceci pour plusieurs raisons:
- L'aspiration ne se trouve pas à hauteur d'oreille .
- Le moteur se trouve sous les meubles de cuisine et donc bien isolé de l'extérieur (et encore plus avec le kit optionnel "silence".
- L'aspiration se trouvant à la source et étant orienté favorablement pas rapport à la gravité naturelle des particules "lourdes" (eau, graisse, etc.), il n'est pas nécessaire d'avoir un débit aussi important qu'une hotte traditionnelle. Ceci malgré une efficacité supérieure.

Quand à l'installation spécifique, ça n'est pas pas si contraignant que cela. Pas forcément plus qu'une hotte traditionnelle. En tout cas chez moi ça nous a facilité l'installation.
Dans notre configuration avec une hotte traditionnelle nous étions obligé de casser le faux plafond pour y installer le conduit et traverser le mur pour l'évacuation (évacuation qui ne pouvait passer que dans le faux plafond puisque qu'une fenêtre montant jusqu'au ce niveau se trouvait sur le passage). Avec le système Bora nous sommes passé sous les meubles de cuisine et avons simplement traversé le mur sans obstacle et sans gros travaux.

Concernant les qualités de ce système:

- Moins de bruit
- Plus efficace car:
1) moins d'odeurs car ça les capte au plus près de la source (moins de contamination de l'air ambiant, ce qui est très intéressant dans les cuisines "ouvertes"
2) débit d'air moins important (donc moins de déperdition de chaleur dans le cas d'une évacuation vers l'extérieur
3) moins ce consommation électrique puisque l'efficacité est meilleures du fait de la proximité avec le source de fumée et du fait du débit d'air nécessaire moins important
- Moins de volutes de vapeur qui montent et donc moins de gêne lors de la cuisson
- Aucune gêne pour les grands (qui se tapent la tête dans les hottes traditionnelles un peu hautes, ou qui ne voient plus ce qu'ils cuisinent lorsque la hotte est basse).
- Libère l'espace au dessus du plan de cuisson (ce qui permet dans une configuration contre un mur d'ajouter un placard, et ce qui permet dans le cas d'un ilot de ne pas couper l'espace visuel).
- Très peu de perte d'espace (seulement 14cm d'espace perdu dans une zone limitée à la zone d'aspiration et la zone correspondant à l'un des deux dominos. Et ces 14cm incluent l'encombrement (épaisseur) des dominos (5cm). Tout le reste passe dans la zone inexploitée d'un meuble de 60cm de profondeur. Le moteur et la conduite d'évacuation (ou de recyclage) passe sous une plainte à partir de 10cm de hauteur (la plupart sont à 12cm ou plus en standard).
- Nettoyage du filtre plus rapide (facile d'accès et démonté en quelques secondes) et plus simple. Passe au lave-vaisselle et ne mesure que 10cm x 40cm (donc peut se combiner avec votre vaisselle classique puisque cela ne prend pas toute la place contrairement à des filtres lavables de hotte classique).
- Etc. ! J'en oublie probablement mais c'est déjà pas mal.

Me concernant je ne reviendrai plus en arrière (sauf contraint !).

Ce type de système c'est l'avenir selon moi. Il est d'ailleurs probable que cela se démocratise et que d'ici une dizaine d'année la hotte traditionnelle disparaisse quasiment.

A ce jour le seul inconvénient de ce produit c'est son prix.

Je ne parle pas du modèle "Basic" que je ne possède pas et qui n'a rien à voir en terme de conception. Le prix n'a rien à voir non plus d'ailleurs (ceci explique aussi cela).

Photo d'une sauteuse de 24cm sur un système Bora....

Quelle tartine...

Bonjour à tous,

C'est peut être le seul forum sur lequel je vois un sujet sur ces hotes..

Nous sommes entrain de faire un devis d'une cuisine où nous tombé sous le charme de concept (hôte intégré à l'induction).

Quelques années après, quelles sont vos retours d'expériences? (par exemple @silverrcx, un an après, votre ressenti?) En terme d'entretien, etc.. Est ce fiable? Efficace? (par exemple avec un wok assez large.. Est ce que les vapeurs sont bien aspirées) Les odeurs sont elles bien aspirés?

Merci bien!

Bonjour,

Si ça peut aider quelqu'un:

Nous avons testé cette fameuse plaque induction (c'était une qui ressemblait à celle de BiBi WET mais qui avait une sorte de plancha à droite au lieu de la plaque à induction) chez un cuisiniste et ce fût une grande déception.

En effet, il s’avère que si nous avons une casserole standard et que nous ne forçant pas la vapeur avec le couvercle à se rendre sur le milieu(WTF!?), la vapeur remonte comme si de rien n'était...

Bref, nous avons finalement opté pour une hotte traditionnelle.

Un an plus tard et même son de cloche: très efficace mis en rapport à sa discrétion. Entretien très facile. Rien à dire.

Pour info, Suter en Suisse vend une grille qui se place sur le trou et remplace les deux "caches" en inox. Il faut enlever ces derniers pour faire fonctionner la hotte, avec la grille ce n'est plus nécessaire...