Recherche aide pour bêches puis terrase béton

Bonjour à tous ,
je viens de faire construire dans la région Grenobloise et je souhaite faire ma terrasse et les trottoirs autour de la maison. Bon j’avoue que le béton et moi on se connait pas
mon projet et une terrasse de 55 m2 (5*11) sur15cm d’épaisseur. les trottoirs feront 90/100cm de large toujours sur 15. mon chemin d'accès est étroit, 4m de large et 90° à gauche et droite donc pas possible de faire entrer une toupie maxi 2 roues, en plus je suis à 70-80m de l'entrée donc ce sera à la bétonnière.

Le terrassier m’a fait la le fond et creusé les bêches hors gel. c'est là que ça se corse... je lui ai demandé 20cm de large sur 60 de profond et il m'a fait env 50 de large. Je serais surement seul pour le chantier et je voudrais le faire morceau par morceau. je voudrais donc faire les bêches dans un premier temps pour les trottoirs et enfin la terrasse.

Mes questions sont:

• pour rattraper la largueur trop importante je pensais coffrer les bêches puis combler le vide derrière. est ce que je dois retirer les coffrages ou je peux les laisser et les recouvrir?
• quelles composition pour le béton pour les bêches , il me semble avoir lu que ce n'était pas la même compo que pour la terrasse...
• est ce que je dois ferrailler verticalement , chainer horizontalement les bêches? si oui quel diamètre...
• est il possible de couler en plusieurs fois? si oui je découpe en strate ou en section verticale?
• j'ai les pvc des évacuations, je les coule telle quelle dans les bêches ou il faut mettre quelque chose autour?
• toutes les gaines pour le réseaux électrique et eau, je les met au niveau des bêche ou de la terrasse?

voilà le touriste total. je joint quelques photos pour que cela soit plus parlant.


Merci d'avance pour votre aide

kilicos