Chape ciment ou mortier de réparation ? pour carrelage

Bonjour à tous


voilà je ne suis pas un pro du bâtiment mais pour des questions de coût je dois faire les travaux moi-même
je dois rénover ( carrelage ) une vieille cuisine, je dois refaire le carrelage où il y a des tomettes pour le moment
les tomettes sont tellement vieilles qu'elles partent toutes seules, et sous les tomettes, la chape se désagrège par endroit ( ancienne humidité )
un ami m'a conseillé de faire une nouvelle chape de ciment en enlevant le maximum la chape actuelle, mais j'avoue que cela me fait un peu peur :
1. il faut quand même s'y connaître, c'est du travail de pro
2. tournant sur plusieurs vidéos, il est indiqué que la chape doit faire 4 cm minimum et l'appartement en question étant au 5eme étage dans un vieil immeuble, j'ai peur pour le poids
d'où ma question :
puis-je utiliser un mortier de réparation pour combler les trous et ensuite effectuer un ragréage
ou dois-je faire obligatoirement une chape de ciment ?
merci pour vos bons conseils que j'attends avec impatience
avec tous mes remerciements
Anthony