Les rigoles de fondation sont en pente, conséquence ?

Bonjour,

je profite de ce que sera j'espére l'été indien pour faire les fondations d'un garage : garage ouvert (11m*5m) avec au fond sur la grande longueur un murs assez haut et renforcé car il y a un chemin  en surplomb d'environ 1m/1m30, il est prévu 4 jambages sur cette longueur avec des semelles renforcées afin de bien contenir la poussée. Ce chemin suit une pente, environ 40 cm sur 10 m.

Je les fais avec un coffrage mais des rigoles ont été creusées. Il y a une différence de hauteur des  rigoles entre les deux extrémités du garage correspondant peu ou prou à la pente naturelle du chemin en surplomb.

Il y a donc une différence de 40 cm entre les deux petits côtés. La pente n'est pas énorme mais les doutes m'assaillent quand même !

Je pensais initialement mettre de niveau avec les rengs de parpaing aprés la fondation et lors d'un remblaiment pour le radier avant la confection de la dalle. Est ce OK  comme méthode ?

Mais mon principal soucis c'est la coulage du béton avec la toupie. C'est un béton de fluidité S3 qui est prévu est ce que il ne va pas s'accumuler vers le bas et déborder le coffrage du bas et ne pas vouloir occuper facilement la zone plus haute etc etc ? Donc comment gérer ce probléme ( qui n'en est peut être pas un vrais ) autrement que de mettre les fonds de rigoles de niveau ( trop de boulot) ou de réhausser les coffrages (ça va me faire trop de bois  renforcer énormément le coffrage du bas et trop de béton en plus avec une fondation en beton plein de 40 ou 60 de hauteur !)

Merci beaucoup pour vos réactions à mon petit soucis.

Salutations cordiales