Position de la plaque de cuisson à la meme hauteur q'une table repas Avis

Bonjour,

LA hauteur des PDT dépendra aussi de la taille des utilisateurs...(90cm n'est pas un PDT sur-élevé)
Pour ce qui est des différents niveau lavage/cuisson en effet c'est même de plus en plus courant.

Souvent non appliqué pour des raisons plutôt technique, d'implantation et/ou esthétique.
Mais c'est un bon levier pour gagner en ergonomie, l'avantage du lavage haut (Taille utilisateur 1.75 PDT à 94cm) bien pour le dos ! Pour la cuisson les PDT bas permettent de bien voir ce qu'il se passe dans la gamelle, hotte à adapter.
Encre une fois, cela ne peut pas toujours s'appliquer.

Bonjour,

Juste un petit retour d'expérience cuisson plus basse ( 17 ans ) bilan : Je ne le ferais plus !
perte de plan de travail utile, un peu plus de nettoyage, contrainte avec la hotte ( même si posé un peu plus haute ).

Avantage pour les personnes de petite taille ( voir ce qu'il y a dans la cocotte, et ne pas trop forcer pour la poser sur la plaque de cuisson quant elle est pleine d'eau ).
Pour la contraintes des enfants, cela peut devenir au contraire éducatif,( de plus il vont grandir ) de ce fait les faire participer et peut être leur donner du plaisir à cuisiner.

Après il faut voir l'implantation, si c'est sur un îlot par exemple cela peut être fonctionnel !

Bonne journée,

La différence de niveau s'applique sur des surfaces généreuses et les budgets raisonnables car cela entraîne souvent une plus value et peut manger de la place sur une petite pièce selon la configuration.

Avantages:
-Esthétique car jeux de niveaux
-Pratique car meilleur visuel sur la soupe (et le reste!)
-Pratique car un plan plus bas pour le fouet (selon taille de la personne)

Inconvénients:
-Coupure sur le plan utile
-Plus de nettoyage

Neutre:
-La hotte mais cela dépend du type de hotte et de la gamme du cuisiniste

Bonsoir,

merci à tous pour vos retours.

La hotte me semblait en effet un problème potentiel, car elle arriverait au niveau de notre tete.
Du coup, j'imagine que l'avantage de mieux voir les plats en cuisson est plus limité.

Par contre, ma femme et moi-même sommes de petites tailles (1,70m max).

Coté praticité, c'est une configuration en ilot.
Je pense que nous aurons assez de plan de travail disponible (environ 1,2m x 0,6m de profondeur).

Le nettoyage effraye ma femme, mais moi cela ne me dérange pas.
(C'est moi qui nettoie le plus souvent le soir pendant que ma chérie s'occupe des enfants).

Thi84,
je suis d'accord en ce qui concerne les enfants et la cuisine.
Notre ainée (4ans) cuisine avec sa mère de temps en temps
C'est plutot notre petite qui m'inquiete car elle n'a qu'un an et demi et elle est sans peur et difficile à canaliser.
Mais il est vrai qu'elle va grandir!

Nous n'avons toujours pas eu le visuel, je le fournirai dès réception.
Surement fin de semaine prochaine.
Le cuisiniste doit attendre le rendez-vous avec son concurrent, je n'aurai pas dû lui dire qu'il serait en compétition

Hello,

chose promis, chose due

Voici le viseul du premier devis que l'on a reçu.
[img][/img]

Il y a quelques trucs qui devraient être modifiés comme dit plus haut.
Nous allons surement remonter le plan de cuisson. 75cm, c'est beaucoup trop bas à mon gout.
Nous devrions mettre le plan de travail à 88cm environ.

++

Bonjour,

Çà me change des implantations classiques que je vois tout le temps. La au moins le concepteur/trice s'est amusé avec les différences de niveaux/couleur/implantation avec la banquette, les éléments hauts sur fond bleu etc...

Par contre je la trouve pas fonctionnelle pour 2 sous (voir 1 € )
Le plan de travail "utile" est inutilisable et la plaque est collée aux meubles;

Je ferais le coin évier moins profond (env 95/98 cm) et jouerais sur une différence d'épaisseur des plans de travail. (plan évier à 60 mm et plan cuisson à 20/30 mm par exemple.

Why not votre implantation mais effectivement, la plaque de cuisson jamais je ne l'aurai placé ici.

En fait, vous avez une pièce normale et le vendeur (ou vous) se prend pour Picasso mais n'en a pas l'âme. Des bonnes idées mais une mauvaise gestion de ces dernières.

La cuisson centrale est quelque chose d'important pour vous?

Vous avez 3 murs dont 2 pouvant accueillir vos colonnes et un bel espace pour îlot/presque îlot. Il faut dabord penser l'implantation en pratique puis pousser un concept afin de faire une belle cuisine, ici, votre vendeur a fait l'inverse et je dis vendeur car ce n'est pas une implantation de concepteur, cette implantation a pour but de donner un coup de coeur impulsif et donc de pousser à l'achat irréfléchi.

Bonsoir,

merci pour ces retours, même s'ils m'inquiètent un peu .

Pour expliquer le projet, perso, j'avais fait une implantation en L (classique) avec coin repas sur le retour.
Premier devis en "L" l'année dernière (petit souci avec les bâtiments de France d’où le délai).
Nous sommes allés voir un concurrent, et là nait l'idée de ce type d'ilot/presque ilot avec point de cuisson central.
Ma femme apprécie le coté visuel, moi je lui dis qu'il n'y a pas assez de plan de travail.
Mais visuellement, je trouve cela chouette aussi.

Du coup, retour chez le premier cuisiniste pour lui montrer la proposition du concurrent.
C'est la proposition que j'ai exposé.
Il a poussé encore plus le coté déstructuré...

Voilà pour la situation.
Bien sur rien de signé pour le moment.
Cependant, nous devons aller assez vite pour fournir l'implantation au constructeur (~1 gros mois).

Coté fonctionnel, je ne comprends pas bien les remarques.
Tout me parait à porter (point lavage, point chaud, point froid).
On ne se rend pas bien compte mais le plan de travail entre l’évier et le plan de cuisson fait environ 120cm x 60cm de profondeur.
En remontant le point de cuisson, nous aurons bien les 65cm de profondeurs voir plus.
Le passage derrière le coin cuisson est de 1.1m. Un peu juste mais nous devrions pouvoir passer à deux tout de même sans trop se gêner.
Coté rangement, il devrait y avoir assez versus notre vaisselle actuelle et il y aura un cellier pour le stockage.

Pouvez-vous être plus concret s'il vous plait?
Cela me permettrait de modifier la proposition.

Belette01, j'imagine que tu voulais écrire 85/88cm?
Concernant l'épaisseur du plan de travail, vu que l'on ne se dirige pas vers du stratifié pour le moment, le 6cm est difficile d’accès (en prenant en compte que le point de cuisson remonte sur l'ilot).

A plus

Je suis un grand fan du destructuré, je prend pour preuve ce mur de rangement: 

Désolé, je ne sais pas redimensionner sur le forum.

Tout ça pour dire que destructuré oui, mais avec une âme et un support. L'implantation que vous avez là me semble bancale, mal pensée mais rien de précis.

Pistes de réflexion:
-J'aurai placé l'évier sous la fenêtre quand même
-Finitions mal pensées (derrière l'îlot c'est bof, la retombée de table est pas terrible à cause des joues/socles mal pensés, pareil, les deux meubles ouverts à cet endroit c'est trop basique pour le concept que vous cherchez)
-L'aménagement à droite manque de finitions aussi, c'est très bateau, autant aller chez Ikea, la plante en déco n'y change rien
-La plaque de cuisson est hyper mal placée, sur cette implantation il suffit de la mettre à gauche de l'évier en surveillant l'espace de préparation
-Le mur au fond fait tchip, un designer en herbe qui a fait ça. Il ne joue pas avec les volumes, il ne fait que combler un manque d'idées. Pour justifier cela, ci-dessous une autre photo, je trouve la conception plus propre, mieux répartie et ce n'est pas une question de taille de la pièce mais bien de concept.



Bref, je suis un peu dur mais j'essai d'être objectif, je ne vous connais pas et n'ai pas le temps de dessiner un projet juste comme ça même si j'aurai souhaité apporter un point de vue plus constructif avec un plan/3d.

Je vous conseil juste de garder vos bases, c'est à dire faire du destructuré, jouer avec les meubles ouverts/fermer/poignées/sans poignées, jouer avec les matériaux et les formes mais en le faisant... mieux!  

Sans vouloir vous offenser bien évidemment.

A la limite (oui ça me travaille votre truc ), il faut peut-être faire plus simple mais plus propre, plus simple mais mieux pensé sans pour autant changer ce que je disais dans mon précédant post.

AHM,

merci pour ces réponses! Et pour la photo du concept.
Toutes ces infos m'ont bien aidé dans notre réflexion avec ma femme.

Nous sommes bien d'accord avec toi, les meubles "pied de table" sont vraiment bof.
Nous avons décidé de le faire nous même à partir d'une retombée de plan de travail.

Nous allons rediscuter avec le cuisiniste sur quelques points d'amélioration.

Bonne soiree

Dariuskhaine a écrit:

Bonsoir,

Belette01, j'imagine que tu voulais écrire 85/88cm?
Concernant l'épaisseur du plan de travail, vu que l'on ne se dirige pas vers du stratifié pour le moment, le 6cm est difficile d’accès (en prenant en compte que le point de cuisson remonte sur l'ilot).

A plus

Bonsoir,

Non, non je ne me suis pas trompé. Je parlais bien de la profondeur du plan et non de l'épaisseur.

Pendant que j'y suis, je voulais insérer des implantations mais j'y suis pas ! on est obligé de passez par un hébergeur ?

Ah j'avais mal lu.
J'avais proposé un truc dans le genre à ma femme.
Mais elle m'a expliqué que l'on nous ferait payer le morceau de plan de travail "perdu".

Pour les photos, il faut en effet passer par un hebergeur mais c'est assez simple:
- on charge la photo
puis l'on copie le lien.
En mode avancé, tout cela est facile d'acces, les balises sont insérées en auto.

++

.

[img]http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=141863721.jpg[/img]

[img]http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=141863721.jpg[/img] 
[img][/img]

Bon je suis pas doué !

je réessaie




[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,284460183.jpg,22.html[img]

[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,535240404.jpg,22.html[img]

[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,997106695.jpg,22.html[img]

[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,945864716.jpg,22.html[img][/img]

Bon! pff....

A défaut en cliquant sur le lien vous devriez voir différentes vues.

La c'est la cuisine avec tous les éléments cités auparavant. Des décrocher, des différences de hauteur, un peu de tout. C'est plus une cuisine a vendre lors d'une foire pour en mettre plein la vue sans se préoccuper du coté fonctionnel. (La messieurs, dames vous n’aurez pas la cuisine de tout le monde !!)

Je pense que la dernière image (si vous y avez accès !) est la plus fonctionnelle au niveau rangement / confort du plan de travail. Le bémol que j’émettrais c'est la position de la cuisson et de l'eau.

Je ne dois pas être loin des dimensions réelles de la pièce. L’îlot pur me parait inconcevable car pas assez de largeur.

http://www.hostingpics.net/membres/voir,945864716.jpg,22.html

Ta cuisine blanche été réalisée AHM ? j'aime beaucoup ! Propre et épurée !

Oui c'est un projet installé il y a un bout de temps déjà.

Pour la conception que tu as fait c'est super sympa par contre j'aurai meublé/décoré le mur du fond qui fait un peu "je savais pas quoi y mettre" mais c'est déjà super sympa de ta part d'avoir prit le temps de représenter.

Surtout en reprenant mon mur que j'avais déjà subtilisé à un fabricant

Vu ton logiciel, tu travailles pour une enseigne Fournier ou SALM?


edit:

Sinon pour la table je la ramènerai un peu plus à droite en l’agrandissant pour donner une illusion d'encastrement dans le meuble, pas besoin d'une grande distance 100 suffit je pense.

AHM a écrit:

Oui c'est un projet installé il y a un bout de temps déjà.

Pour la conception que tu as fait c'est super sympa par contre j'aurai meublé/décoré le mur du fond qui fait un peu "je savais pas quoi y mettre" mais c'est déjà super sympa de ta part d'avoir prit le temps de représenter.

Surtout en reprenant mon mur que j'avais déjà subtilisé à un fabricant

Vu ton logiciel, tu travailles pour une enseigne Fournier ou SALM?

Tu l'as pris en photo en vrai ? Et ton logiciel , (2020, Carat, Insitu...?)

Comme je sais pas si on peut voir les différentes variantes que j'ai réalisées, je vais te répondre à l'aveugle mais je suppose que tu n'as pas accès à la dernière version avec un ensemble "jalousie/colonne four/rangement".


Faut vraiment que je prenne le temps d'apprendre à mettre des photos.

En fait le mur du fond me parait trop étroit pour y mettre quelque chose sans sur charger la pièce avec déjà "l’îlot et la table + les 2 pans de murs".J'ai bien essayé mais bof !
Voici une autre version en espérant que ça marche.

[/img]http://img15.hostingpics.net/pics/390257877.jpg[img][/img]

Sinon, non, je ne travaille pour aucune des enseignes de ces groupes. Je ne travaille pas dans un magasin, ni à mon compte et ne fait pas de pub' mais vends des : cuisines, salle de bain, dressing, composable...aussi bien dans la réno que dans le neuf. J'ai un poste que beaucoup de mes confrères et concurrents qui me connaissent, jalouse car il en existe pas d'autre à ma connaissance ou du mois dans ma région.

[/img]

Pff!! suis vraiment une quiche !

[IMG]http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=390257877.jpg[/IMG]

Salut à vous deux.
Merci beaucoup de vous être intéressés à notre projet et merci d'avoir passé beaucoup de temps sur notre projet
Nous avons de la chance d'avoir le retour de deux pros
Nous allons essayer d’intégrer quelques unes de vos idées dans notre projet afin de mieux "gérer" le déstructuré et simplifier quelques points.
Certaines seront faites à postériori (limite budget oblige).

Par contre, je ne pouvais pas visualiser les photos suivantes:

[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,535240404.jpg,22.html[img]

[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,997106695.jpg,22.html[img]

[/img]http://www.hostingpics.net/membres/voir,945864716.jpg,22.html[img][/img]

Seulement les suivantes:





Pour info, la pièce fait 3.6 de large par 4.65 de long (mur de droite).
Je posterai une image de notre future cuisine lorsque nous l'aurons figé.

A mon tour d'essayer d'aider.
Petit tuto pour poster une photo:
1) se mettre en mode avancé et appuyer sur l'appareil photo



2) cliquer sur "Cliquez ici" si c'est juste pour mettre une photo non lié à un projet.



3)chercher la photo sur son pc et envoyer l'image


4) copier le lien et fermer la fenetre



5) Il ne reste plus qu'à envoyer le message.

A plus.
Darius.

Bonjour,

Et merci beaucoup pour le tuto

Pour la dimension de la pièce, c'est bien ce que j'avais pris en compte, et pour le temps passé, j'ai du passer 30/40 min à dessiner les différents projets. J'ai par contre plus passé de temps à les insérer

J'ai donc mis les 2 vues qui manquaient.