Plafond Bois (Commerce - Habitat) astuce et réglementation incendie

Bonjour à vous,

Nouveau sur le site je viens ici pour obtenir des conseils concernant des rénovations que je vais commencer dans quelques semaines.

Je cherche une solution pour rendre un plafond et un sol en bois en coupe feu afin de respecter la réglementation incendie (Prendre en compte qu'il y a un commerce au rez de chaussée et un futur appartement à l'étage).
La surface à rénover et assez conséquente : 250 m²

Etant donné le planché (côté habitat) ou le plafond (côté commerce) en bois, j'imagine que je dois envisager de faire à la fois des travaux du côté commerce et habitat ?

Pensez qu'il y a une solution pour respecter la norme incendie en effectuant des travaux que sur un seul côté ? (soit le plafond ou soit le sol ?)

Je m'explique, si je rend le planché coupe feu du côté habitat, le plafond du commerce restant en bois ne respectera pas les normes ? et vice versa du côté commerce ?

Autre question, avez vous des idées en tête concernant le type de matériel (efficace et économique) pour rendre le plafond en bois du commerce en coupe feu ?
Placo ?
Des panneaux spécifiques ?
Un type de faux plafond ?

Merci beaucoup pour vos commentaires.

Hervé