Erreurs sur menuiseries aluminium

Bonjour,
Je suis actuellement en train de faire construire une maison de plain pied. J'ai 25 ans et suis technicien de maintenance dans le chauffage.
N'ayant que des problèmes avec les 2 artisans choisis je lis régulièrement le forum mais n'ai jamais posté de message.

Le 25 avril nous commandons chez un fabriquant des fenêtres,portes, et baies vitres kline pour un peut plus de 16000€ .Le 22 juin il m'appelle pour me signale que mes fenêtres arriveraient pour début septembre. Ayant bien précisé lors de la commande (Le 25 avril) que les fenêtres devaient être livré 1er week-end d'août. Reconnaissant à demi-mot leur erreur, il nous passe sur une autre marque "Prefal" soit disant mieux, plus cher et qu'il prenne la différence à leur frais.

Mon gros problème du moment est que le menuisier à commandé des fenêtres avec dormant en 120 alors que mon isolant (laine de verre) est de 120. Nous venons de nous nous en rentrent compte (ma copine et moi) au bout de 4 semaines de commande et 1 semaine avant la pose. Le problème est dons sur les fenêtres mais aussi sur la porte et les baies vitre avec des seul de porte pour 140 comme sur les plans. Plans que le menuisier à reçu également lors de la commande.

Il me propose donc un système de plaque que je viendrais mettre pour reculer la fenêtre. Ne connaissant rien dans la menuiserie j'aimerais avoir votre avis ce que je dois faire? est ce que ça passe au test d'étanchéité à l'air? Je n'ai encore rien accepté et dois les voir demain soir pour prendre une décision.

Merci d'avoir prêter attention à mon message