Appareils triphasés

Pourquoi veux-tu absolument ces appareils en tri ? Tu peux aussi les prendre en mono, et équilibrer les phases.

Par rapport aux tarifs EDF : http://particuliers.edf.fr/a[...]cle494.html

Pour mettre des plaques de 6 kW sur une seule phase, il me faut un abonnement de minimum 18 kW, ce qui me fait 250€ / an de plus que mon 9 kW prévu. De plus les sections ne sont plus les mêmes, mon raccordement (en place) de 4x16mm2 ne suffit plus...

Pour le four (environ 2 kW) ce n'est pas trop grave.

Ce qui m'énerve, c'est que le four que j'ai dans mon appart à 5 ans, c'est un modèle moyen de gamme et il est en tri, pontable en mono. C'était le cas de la plupart des appareils il n'y a pas si longtemps...

Bon, sinon je repasse au propane, de toute façon, c'est le seul moyen de cuisson correct...

Ok, je n'avais pas pensé à ça... Désolé, je ne peux pas t'aider...

butane, le propane est pour le stockage en extérieur.

Tempo te permet d'éviter les 250 € supplémentaires, pour info. Mais par contre ton raccordement est peut être juste comme tu dis.

Bon courage dans tes recherches

Cumulus triphasé : pas de problème, ils le sont presque tous (il faut parfois modifié la position des barrettes de pontage). Seuls les petits modèles n'ont qu'une unique résistance monophasée.

Four triphasé : c'est très très rare, sauf dans la gamme pro.

Plaque de cuisson triphasée : elles le sont toutes, elles peuvent toutes être alimentées en mono 230, triphasé 230, triphasé 400 et biphasé 400. On sélectionne la tension par un jeu de barrettes de pontage. En général, elles sont vendues prérèglée sur la tension la plus utilisée dans le pays où elles sont vendues.

Bon, pour la plaque de cuisson j'ai trouvé ça : SCHOLTES TT6324NR

Pour le four, je cherche toujours.

Effectivement, les plaques en tri sont courantes, une fois de plus, les vendeurs racontent n'importe quoi

Pour le four, tu ne trouveras pas facilement. La puissance d'un four est faible (2,5 KW en général) et le tri ne se justifie pas.

En plus il n'y a que 2 résistances (haut et bas) et donc on utilisera jamais 3 phases.

Par contre, un bon électricien pourra sans problème modifier un four normal pour que la résistance haute et la résistance basse soient alimentées par 2 phases différentes.

Merci !

Pas facile d'équilibrer avec un appareil de 2,5 kW qui se promène et que madame peut mettre en route à n'importe quel moment

Si tu as une référence pour un four tri, je suis prenneur. Scholtès n'en fait plus.

ZoD a écrit:

Si tu as une référence pour un four tri, je suis prenneur.

Je ne suis même pas sûr que ça existe. J'en ai vu un seul et c'était il y a pas mal d'années.

Il y a peu, j'ai vu un lave-vaisselle alimenté en tri : une phase pour la résistance (2.500W), une phase pour le moteur (3-400W) et une phase pour ... rien ! Dans ces conditions, il faut bien dire que le tri n'est là que pour faire joli.

Question bête, c etait une obligation de prendre une pac en triphasé ? Elle exige quelle puiisance ?

+1 avec Moustique
Les fours tri ne se justifient qu'en pro (Puissance 12 à 24 kW pour une petite cuisine). Le mieux est effectivement de splitter les 2 résistances et d'équilibrer avec le reste de l'install. Même si le four fait 3kW ca fait au pire 1,8-2 kW sur une phase à équilibrer. Un micro-onde et un fer à repasser : que dalle.

Moustique a écrit:

Pour le four, tu ne trouveras pas facilement. La puissance d'un four est faible (2,5 KW en général) et le tri ne se justifie pas.

En plus il n'y a que 2 résistances (haut et bas) et donc on utilisera jamais 3 phases.

Par contre, un bon électricien pourra sans problème modifier un four normal pour que la résistance haute et la résistance basse soient alimentées par 2 phases différentes.

ha ouai ! et tu fait comment pour la commande interne des resistances !!!!!
un four mono restera en mono toute sa vie ont peu pas bricoler , y a des securitées dessus et sa se bricole pas

On a pas dit que c'était simple non plus phildu34. En tous cas pas par un amateur, et ca dépend du four. Mais c'est faisable.
Maitenant c'est plus simple d'équilibrer les phases ...

oui je sais , mais je m'interroge simplement sur la maniere dont les commandes internes du four vont gerer , les deux phases.

phildu34 a écrit:

ha ouai ! et tu fait comment pour la commande interne des resistances !!!!!
un four mono restera en mono toute sa vie ont peu pas bricoler , y a des securitées dessus et sa se bricole pas

C'est extrêmement simple à faire .... pour un électricien dont c'est le métier.

Ce n'est pas parce que tu es incapable de réaliser une certaine intervention technique qu'il faut en déduire qu'elle est impossible !

ReG_ a écrit:

Question bête, c etait une obligation de prendre une pac en triphasé ? Elle exige quelle puiisance ?

La puissance consommée est faible : 3 kW max
Par contre le tri permet un meilleur rendement et une meilleure fiabilité.

Et j'en ai besoin pour mes vieux jours -> machines à bois

[quote="Moustique
C'est extrêmement simple à faire .... pour un électricien dont c'est le métier.

Ce n'est pas parce que tu es incapable de réaliser une certaine intervention technique qu'il faut en déduire qu'elle est impossible ![/quote]

c'est surement ça !

Bonjour,
Je suis étonné suite à l'information de Moustique, je suis à la recherche d'une plaque de cuisson induction alimentable en triphasé, peu de marque en donne la possibilité. Miele et Sholtes OK. Par contre, Siemens, AEG, c'est uniquement du mono ou du bi.
Quelqu'un a-t-il été confronté au problème ?

Depuis quelque temps on voit en effet des taques qui ne proposent que le mono ou le bi.

Mais ce n'est pas une généralité, même dans les marques indiquées par Helloce (je viens d'installer un AEG en pur triphasé).

Cependant, la solution du bi n'est pas à rejeter. En effet elle permet d'utiliser 2 phases pour la taque et la 3ème pour le four. L'ensemble de cuisson se trouve donc équilibré.

Il faut juste s'assurer que la phase du four est bien la même que celle inutilisée par la taque.

Bonjour Moustique,
Peux-tu me donner la référence de ta plaque AEG ? Il me semble que tu habites en Belgique, ce modèle ne serait-il pas commercialisé en France ?
Effectivement la solution du bi-phasé n'est pas à rejeter, mais si je ne dis pas d'anneries, une plaque de 7.2 kW impose 3.6 kW par phase, donc 12 kW en triphasé, en ajoutant un chauffage électrique + ballon eau-chaude électrique et les gros consommateurs (LL, LV), la puissance à souscrire grimpe très vite.
Enfin je remercie tous les contributeurs à ce forum, dans tous les domaines, grâce à vous je me pose plein de questions qui m'empèchent de dormir, mais d'un autre côté j'aurais sans doute été bien emm..... après.