Litige avec cuisiniste sur délai Résolu

Bonjour, 

Merci à ceux qui pourront nous aider et désolé pour le petit pavé...

Nous avons commandé une cuisine Nobilia chez un des ses revendeurs en Avril dernier pour livraison et pose le 14 Juin (montant de la cuisine, hors électroménager, 8200€ pour info). 

Le 13 juin la cuisine est livrée manque l'évier que je propose gentiment d'aller chercher moi même au magasin. 

Le 14 juin le poseur est là.
Lors du déballage des caissons, on remarque que les deux éléments hauts de la cuisine sont reçus abîmés: un a pris un choc sur un angle donc porte et caisson abîmé, le 2e est piqué sur un coté. 
Le poseur commence son travail puis on en arrive à la pose des colonnes et on remarque que mon plaquiste s'est trompé de 0,8cm sur les 275cm d'espace prévu (espace disponible 274,2cm). A savoir que le poseur qui était venu faire le métré n'est pas le même que celui qui a posé la cuisine. Ce problème des 0,8cm fait que les joues entourant le meuble haut au dessus du frigo ne sont plus à la bonne dimension. 
L'installation de la cuisine est donc stoppée le temps de recommander un meuble haut (nous avons la gentillesse de conserver celui piqué car ne sera pas visible une fois installé) et de nouvelles joues. Nous en profitons pour rajouter une porte pour l'espace poubelle. 

Le délai de fabrication de 6 semaines nous envoie à fin juillet: problème... poseur en vacances jusqu'en Septembre! Première disponibilité: fin Septembre! On attend...

Le 26 Septembre, je vais récupérer en magasin les éléments recommandés car pas de livraison possible et le travail de pose continue mais problème : le cuisiniste n'a recommandé que le caisson du meuble haut mais pas la porte et il s'est trompé sur la couleur des joues à recommander! Sans compter qu'il a aussi oublié de mettre les supports charnières pour la porte poubelle dans la commande!!
Nous avons quand même posé le nouveau caisson avec la porte abîmée en attendant car nous manquions de rangement dans notre cuisine que nous utilisons depuis fin Juin! 
De plus, à la vue de cette incapacité chronique, nous avons voulu vérifier que les éléments pour la suite (niches en bois et meuble au dessus du frigo) soient bien disponibles et en bon état... Et bingo, le meuble haut au dessus du frigo n'est pas à la bonne dimension: 33cm de haut alors que sur le plan, il n'y a que 30,6cm de disponible! 
Le cuisiniste doit donc recommander une porte de meuble haut, supports charnières, joues dans la bonne finition et un meuble haut. 
Et là, après avoir obtenu un délai réduit de fabrication (3 semaines), j'apprend qu'en fait, il n'est pas possible d'avoir un meuble haut avec la bonne hauteur donc ils ont commandé de quoi le fabriquer sur mesure et que le poseur couperait la porte à la bonne dimension! Sauf que la porte a une finition arrondie au niveau des angles que n'aura pas la porte recoupée! Le cuisiniste me dit que le poseur travaillera correctement la découpe pour que ce soit invisible. A voir...

Le poseur vient le 16 Novembre pour finir. 

Devant cette incompétence chronique, j'ai démarré des discussions pour obtenir un dédommagement de leur part tout en restant calme et poli... Ils m'ont proposé de prendre à leur charge les rajouts commandés lors de la 2e commande soit les joues (car ils estiment que c'est la faute du plaquiste) et la porte de l'emplacement poubelle soit 170€. 

J'ai dis qu'il fallait qu'ils revoient leur dédommagement à la hausse mais je n'ai aucune idée de ce qu'on peut réclamer lorsqu'on se retrouve 5 mois après le délai pour obtenir une cuisine terminée et fonctionnelle intégralement... Je sais juste qu'un autre forumeur a eu 500€ pour le même type de désagrément mais moins long dans le temps et une cuisine 2 fois moins chère... 

Pour info: la cuisine

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Merci à ceux qui m'aideront!

Bonne journée