Isolation mur sur garage côté garage

Bonjour à tous,

Voilà le topo, ma maison est de 1993, en parpaings avec du placo polystyrène de 80+10 mm sur les murs extérieurs.
Je souhaiterais améliorer un peu l'isolation, mais on va dire petit à petit, car les finances ne osnt pas extensibles.
Du coup, après la porte d'entrée faite en octobre, le poêle à pellets l'année dernière, la VMC Hygro l'année dernière également, je souhaiterais m'attaquer au mur qui donne sur le garage.

Il s'agit d'un mur en parpaing donc, non revêtu, avec une dalle béton au sol, située environ 8cm en dessous du sol de la maison (épaisseur isolant + chape?), il n'est pas isolé sur l'extérieur (mais ça ne servirait pas à grand chose).

Du coup je regarde un peu les systèmes, et j'aimerais bien partir sur de la LDV GR32 en 100 ou 120 d'épaisseur, mais j'aimerais aussi plaquer tout cela derrière de l'OSB.

Du coup pensez vous que ce soit réalisable et surtout viable dans le temps de plaquer les panneaux contre le mur avec le kraft vers le côté chaud, de mettre des "rails" en bois au sol et au plafond, ainsi que des travers pour solidifier et visser l'osb sur cette ossature ??

EN sachant que je ne sais pas encore comment bien gérer les passages de gaines et les parties que je ne peux pas isoler (tableau électrique vissé au mur).

J'espère que mon explication est claire, si vous pouvez me donner votre avis, ou d'autres idées,

Merci d'avance,