Souci d'humidité due à une chaudière.

Bonjour à tous,

Fraîchement propriétaire, je rencontre un premier souci avec ma chaudière et son installation. Il s'agit d'une chaudière murale à gaz, évacuation par cheminée (Ferroli Domicompact C24D) ; l'entretien annuel a été fait il y a deux mois et tout a l'air d'aller ! Ce qui est pas faux, ça chauffe (19,5°) et j'ai de l'eau chaude. 

Mon souci est que la chaudière génère beaucoup de condensation et donc d'humidité depuis qu'elle est en mode hiver. Et cela commence à se voir sur le mur attenant et le plafond. Je vous joins quelques photos, ce sera plus simple pour expliquer.

      

  
Donc voilà, la chaudière se trouve dans un coffrage (que je trouve hyper juste) (Photo 1 et 2) ; il y a une entrée d'air situé également dans le coffrage en bas (photo 3, il n'est pas visible, il fait environ 15x15cm). Ce coffrage comprend également des grilles d'aération en haut et mon soucis se situe là. L'air qui sort par ces grilles est chaud et humide et du coup, le haut de mon mur commence à présenter des traces d'humidité / moisissures (petite tâche noire en haut à droite sur la photo 4). 

- Puis-je condamner ces grilles de ventilation sachant qu'il y a une arrivée d'air en bas ? Ce coffrage n'est-il tout simplement pas trop juste pour la chaudière ? 

- Par contre, si je condamne ces grilles de ventilation, comment ça va se passer à l'intérieur sachant qu'il y a déjà pas mal de condensation au dessus de ma chaudière (sur le tuyau, etc.) ? D'ailleurs, est-ce normal autant de condensation ?

Merci d'avance pour vos réponses, n'hésitez pas à me demander plus de précisions. Et désolé si mes questions peuvent être "bêtes" mais je suis novice en la matière !