Avis sur PAC bi bloc + kit 2 zone de chauffage et ECS integré

Bonjour a tous nous sommes lancés dans la construction d'une maison R+1 en RT2012 qui devrais faire 168 M² au total soit environ 160 M² habitable repartie sur deux niveau avec 80 M² en haut et 80 M².
Mon problème c'est que je ne trouve aucun avis sur le système de chauffage et ECS que l'on me propose.
D’après le constructeur il m'installera une PAC air/eau double service DAIKIN ALTHERMA Serie Z
Le modèle exacte serait: EHVZ08S18CB3V / ERLQ006CV3

Mes questions sont simples mais dur a trouver les réponses car nous sommes une famille de 5 (2 adultes et 3 enfants 4,9,13 ans)
et je vois que le ballon d'eau ne fait que 180 litres alors ca m’inquiète sauf qu'on me dit que le fonctionnement n'est pas pareil que sur un ballon d'eau chaude standard et que cela ne posera pas de problème.

Après d'ordre technique comment choisit t'on la puissance du groupe extérieur que là ferait 6 Kw ce qui me parait peut etre juste au vue de la superficie a chauffer (en bas 80 M² de plancher chauffant et en haut la meme suiperficie mais en radiateur BT)
Pareil pour le groupe intérieur il en existe trois modèle dont un plus puissant et un moins puissant.

Certes beaucoup d’interrogations qui sont un peu compliqué a résoudre même en lisant la Doc technique je ne comprend pas tout

Pour infos la construction se trouverait dans le pas de calais