Aménager des combles basses

Bonjour,

Nous avons acheter il y a 2 ans une maison de ville de 90 m2 que nous aimons et rénovons petit à petit.
Nous envisageons un aménagement des combles (quand le budget le permettra mais on y réfléchit déjà). 
La configuration de la maison est:
- RDC salon, salle à manger, cuisine ouverte, buanderie, wc et salle de bain
- étage 1 2 chambres et un couloir
- étage 2 2 chambres
Le plafond des 2 chambres du haut est bas (hauteur 2m05), nos combles sont aménageables mais eux aussi sont bas (toiture en pente forte, une personne mesurant 1m60 peut tenir debout au centre de la toiture uniquement). Ce que j'aimerai faire c'est casser les plafonds des 2 chambres pour récupérer la hauteur sous toiture, mettre une fenêtre de toit dans chaque chambre. De cette manière on ne gagne pas de surface mais on gagne en hauteur et comme mes enfants veulent absolument des lits en mezzanine ça serait idéal! (surface totale env 25m2)
Je n'ai aucune idée du tarif que cela pourrait coûter et le temps que ça prendrait! 
Pouvez vous me dire si c'est faisable, quel budget approximatif il faudrait prévoir? Je ne veux pas faire de devis maintenant car les travaux ne se ferait pas tout de suite donc inutile de faire perdre du temps à des ouvriers pour rien.

Merci bcp!