Quelle fixation des solives sur maçonnerie et quelles charges?

Bonjour à tous,

Je n'arrive pas à trouver les messages du forum concernant les fixations solives/maconneries. Je tourne donc vers vous en créant un sujet.

Détail du projet : réunir 2 garages en un seul (100m2), faire une couverture de type toit terrasse car accessible depuis mon terrain à l'arrière.  A priori il n'y aurait aucun poteaux à l'intérieur, sauf si vous me conseiller de mettre 1 ou 2 renforts intérieurs...

ci dessous 2 photos du projet initial puis final.
initial :

code couleur : murs verts étant déjà existants / murs jaunes à construire pour mettre tout le monde à la même hauteur 2,6m (niveau de la toiture terrasse, les acrotères ne sont pas dessinés)
la poutre en Bleu n'est pas construite, mais peut être un IPN ou poutrelle béton armé ?? votre avis ?

final :

L'idée est de construire ce toit terrasse en SOLIVE + OSB + étanchéité (chaude) + plots + Lambourde composite pour la terrasse.

Les 2 questions que je me pose :
1- ne sachant pas quel sera l'aménagement final de la terrasse (pots de fleur et/ou bambous, jardinière floral, transat, pourquoi pas table + chaises pour manger (pas le but premier)), je n'arrive pas à anticiper la section des solives, le seul chiffrage que j'ai fait faire par un PRO m'annonce des solives de 30/100 espacé de 50cm pour des portées de 6m. N'est ce pas de trop ? J'aimerais votre avis la dessus SVP et si vous aviez des conseils pour le calcul des charges je suis preneur (altitude 300m, département Meuse).

2- sachant que je vais mettre une pente de 3% (en 3 pans), sur mes longueurs de 8m j'aurais donc un différentiel de +/- 25cm (environ), je pourrais donc me retrouver sur 2 hauteurs de parpaings ou directement dans des arases béton, comment fixeriez-vous les solives aux murs périphériques en béton ? La maçonnerie finale n'étant pas réalisées j'ai toutes les options encore possibles :
A-Poutres avec réservation posées dans le béton puis coffrage et arases + acrotère par dessus, le plus complexe pour faire une pente de 3% vu qu'on est sur plusieurs rangs de parpaings non ?
B-Poutres dans étriers, étriers étant fixés dans le béton directement en suivant une pente de 3%.
C- Poutres dans étriers, eux-mêmes étant fixés à une muralière avec pente de 3%

Que feriez-vous (sachant que se pourrait être de l'auto construction) ?? A B ou C ?? ou bien encore auriez-vous une autre idée ?

Merci par avance pour votre aide