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Plaques de cuisson sous une fenêtre

Ce sujet comporte 10 messages et a été affiché 276 fois
Guimet
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Haute Garonne
Ancienneté : + de 3 mois
Le 04/01/2018 à 09h21
Plaques de cuisson sous une fenêtre
Bonjour !

Je viens solliciter vos lumières pour la problématique suivante : nous sommes sur le point de rénover notre maison. Or pour la cuisine, il n'y a aucun pan de mur plein. C'est à dire que tous les plans de travail se situent sous des fenêtres (il s'agit d'une ancienne épicerie en angle, totalement vitrée => nous créons des allèges en bas des portes vitrées, mais devons conserver les ouvertures (urbanisme)).

J'ai conscience de cela engendre :
1- graisse sur les vitres
2- impossibilité de placer une hotte (mais comme nous pouvons ouvrir partout ailleurs, nous n'aurons pas de problème d'aération ...)
3- obligation de condamner partiellement ou totalement l'ouverture de la fenêtre qui se situera au dessus des plaques ...
4- j'en oublie certainement !

Mais [font=Verdana, sans-serif]quid de la résistance au feu de la fenêtre exposée à la chaleur des plaques ? (gaz)
(je précise que nous allons refaire toutes les huisseries, donc nous avons le choix des matériaux (dans la limite d'un budget déjà dépassé ... mais là, je crains qu'il n'y ait pas de coupe franche possible ...).

Merci pour vos connaissances sur le sujet !
Guimet 

Edité 1 fois, la dernière fois il y a +3 mois.
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president13

Picto recompense Membre utile

Messages : Env. 700
Dept : Haute Garonne
Ancienneté : + de 2 ans
Le 04/01/2018 à 09h29
Bonjour,
quand je cuisine au gaz, je n'ai pas l'impression d'avoir super chaud au niveau de mes plaques.
la chaleur est très locale.
toutefois, si vosu cherchez la précaution:
1) vous pouvez partir sur un plan de travail plus large et avancer les plaques
2) vous pouvez mettre une crédence au niveau des plaques (condamnation de la vitre donc)
3) voire rajouter une isolation thermique fine entre vitre et crédence

par contre, lors de la cuisson des pâtes....il y aura de la buée! et donc condensation qui va couler sur le plan de travail. Faites bien vos joints!
prévoir une bonne VMC pour aspirer tout ça (l'humidité! pas la graisse de cuisson )
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Equipe modératrice

Picto recompense Membre utile

Messages : Env. 2000
Dept : Gironde
Ancienneté : + de 7 ans
Le 04/01/2018 à 12h32
Bonjour

Guimet : votre message du 04/01/2018 à 09:21 ne respecte pas notre charte pour la raison suivante : Problème de majuscules et/ou ponctuation

ForumConstruire.com est un site de partage sur le thème de la construction et l'amélioration de l'habitat, basé sur l'échange cordial entre ses membres.

Cet échange ne peut se faire que dans le respect de l'autre. Ce respect passe aussi par la lisibilité de vos messages.

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Nous vous remercions de votre compréhension
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Guimet
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Haute Garonne
Ancienneté : + de 3 mois
Le 04/01/2018 à 14h47
Pardon, je n'avais pas l'intention d'être agressive Crying . Je voulais juste gagner en lisibilité. Je corrige ! Désolée de vous avoir fait perdre ce temps. Avec toutes mes excuses (sans majuscules
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globs

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 2000
Dept : Allier
Ancienneté : + de 3 ans
Le 04/01/2018 à 14h54
Bonjour
Pour la résistance des vitres je ne sais pas. Mais peut-être pouvez vous envisager un plan de travail plus profond, au moins à l'endroit de la plaque, et installer une de ces hottes qui rentrent dans le plan.
J'imagine que cela a un coût. A voir si vous pouvez l'envisager
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C-R

Picto recompense Membre super utile

Messages : Env. 6000
De : Je Bois Le Verre Plein, Je Plains Le Verre Vide ! (71)
Ancienneté : + de 7 ans
Le 04/01/2018 à 15h00
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Guimet
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Haute Garonne
Ancienneté : + de 3 mois
Le 04/01/2018 à 15h05
Joli ! Je ne connaissais pas ces hottes encastrables dans plan de travail. En revanche ... question budget ... et la place prise (=> nombre de feux) ... Merci en tous cas !
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annab74

Messages : Env. 500
De : En Bauges (74)
Ancienneté : + de 4 ans
Le 05/01/2018 à 09h24
Bonjour,
vous ne mettez pas le plan de la pièce.
Il est peut-être possible de faire une cuisson sur îlot?
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Guimet
Auteur du sujet

Messages : Env. 10
Dept : Haute Garonne
Ancienneté : + de 3 mois
Le 08/01/2018 à 11h36
Merci Anna, oui, nous l'avons envisagé mais ça empiéterait beaucoup sur le reste de la pièce et figerait la configuration ... Ca reste néanmoins à l'étude
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elisa21

Picto recompense Membre ultra utile

Messages : Env. 60000
De : 3 X Cote D'or = 63 !
Ancienneté : + de 12 ans
Le 08/01/2018 à 14h12
Bonjour

"avant" , les plaques de cuisson avaient un couvercle ... qu'on ouvrait pour cuisiner, il protégeait +- l'emplacement d'une crédence... et il était fermé le reste de la journée.
on en voit moins mais ils sont encore proposés sur certains modèles.

voir pour créer -ou faire faire- l'équivalent ... sur mesure, en "mieux" pour ne pas condamner la fenêtre.
(pas compliqué avec une plaque inox : quelques pliures en soignant les angles -en arrondi pour ne pas se blesser- )
ensuite, sur le "dessus" (couvercle fermé) vous pourrez ajouter-fixer un revêtement isolant et adapté à la déco de la cuisine.
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