Mur porteur sur maison avec toit cathédrale

Bonjour,

Je voudrais vous poser une ou deux questions concernant l'ouverture d'un mur porteur sur une maison avec toît cathédrale.

Le plan est le suivant:

- La maison a un rez de jardin
- La maison a un rez de chaussée
- La maison a un grenier presque emménagé

Il nous fraudrait ouvrir un mur porteur auprès duquel passe une cheminée non utilisée, entre la cuisine et le salon.
La longueur minimum de cette ouverture serait de 2,65 m, et dans l'idéal 3,20 m.

Hors, la maison a un toit cathédrale avec une charpente qui repose sur le sol du grenier qui est en béton.

Prenons les hypothèses suivantes car je suis en train d'essayer de contrôler et comprendre les hypothèses de l'artisan qui dit pouvoir travailler sur ce mur (alors qu'un autre a refusé):

Poids toiture avec sécurité 130 kg/m2 = 80 * 130 = 10400 kg
Poids dalle ciment (hypothèse 15 cm d'épaisseur) = 80 * 0,15 * 2500 (2500 kg/m2 = densité du béton) = 30000 kg

Donc poids à supporter total sur tous les murs porteurs = 40,4 tonnes / 4,5 = 8,97 tonnes
Mon calcul est-il juste, mes suppositions sont-elles bonnes ?

Le maçon dit qu'il faut un HIPN capable de supporter 15 tonnes.
Jusque là ok, sauf que si la dalle a une épaisseur de plus de 15 cms, le poids à supporter ne sera plus le même.
Il faut donc je pense avant tout contrôler l'épaisser de la dalle.

De plus il me dit que dans la largeur, l'IPN dépassera un peu par rapport à la largeur du mur.
Pour moi ça ça bloque car le HIPN est prévu pour supporter 15 tonnes uniquement si il est en appui sur tout sa largeur, non ?

Qu'en pensez-vous ?