Création mezzanine dans charpente industrielle

Bonjour à tous,
J'ai besoin de créer une pièce supplémentaire (bureau) dans ma maison datant de 2010. J'ai pensé exploiter l'espace disponible au-dessus du garage, qui est intégré à l'extrémité de la maison sur le pignon, pour faire une petite mezzanine. La charpente est à fermette industrielle avec des tuiles. Le garage n'étant pas équipé de vide sanitaire, il est plus bas que le reste de la maison, ce qui permet d'avoir 4,37m du sol du garage jusqu'à la panne faîtière. Le garage fait 3,8m de large pour 7,8m de long (pignon) . Les entraxes des entraits de la charpente sont à 60cm, la panne faîtière est à 1,37m des entraits et les fiches des fermettes sont espacées de 2,25m (mesuré sur les entraits).
Je pensais faire un plancher à 2,3 m du sol du garage et ouvrir les entraits de la charpente entre les points d'attache des fiches, pour dégager une petite pièce de 3,8m sur 2,25m au sol, murs obliques suivant l'angle des fermettes, hauteur maximale de 2,07m (isolation non comprise).
Tout ceci amène plusieurs questions (surtout que je suis néophyte dans ce domaine, ça doit se voir dans le projet) :
Peut on couper des entraits d'une charpente industrielle entre les fermettes, fixer aux points de coupe une poutre perpendiculaire de chaque côté et relier ces deux poutres par deux nouveaux entraits intermédiaires (de section adaptée) créant un "entraxe" unique de 3,8m ?
Comme la charpente n'est pas conçue pour supporter une autre charge que la sienne, comment soutenir le plancher de la mezzanine ? Sachant que d'un côté du garage il y a le pignon mais que de l'autre c'est une cloison séparative non porteuse ? Peut on envisager un plancher posé sur des poutres levées contre les murs du garage ? Ou faut il privilégier des appuis scellés dans les murs porteurs ?
Au final, les contraintes et les coûts engendrés vous paraissent ils acceptables, tout ça pour créer une pièce petite et exiguë ? Une remplacement de la charpente industrielle par une traditionnelle aménagée, surélevée de 40cm permettrait de créer une surface de 9m2 en loi carrez, autrement dit une pièce de plus à la revente de la maison. Le coût sera t il vraiment plus important ?
Merci d'avance pour tous les conseils que vous pourriez m'apporter.
Cordialement