Fondation mur de cloture et portail coulissant

Bonjour à tous
Je profite des beaux jours pour attaquer les extérieurs
Et j'aimerais monter un mur de cloture et installer un portillon et portail coulissant

J'ai effectué beaucoup de recherches sur internet et notamment sur ce forum, sans trouver les réponses à mes questions. Je vais essayer de me faire comprendre.

De gauche à droite, il me faut un mur de 3,50m ,puis portail coulissant de 3m, puis mur de 1 m, puis portillon, puis mur de 4,50m, le tout sur une hauteur d'environ 1,70 / 1,80 m.

Je me suis renseigné pour le ferraillage, semelle symétrique 15 x 35, ferraillage poteau en 15x15, chaînage horizontal à mi hauteur et en haut avec arase en même temps.... j'ai aussi pensé aux passages de gaines pour alimentation motorisation portail, feu clignotant, cellules, gâche électrique portillon, visiophone...

comme je vais être seul ou à deux pour couler tout ça, je réfléchis afin de m’organiser ( la bétonnière, le mélangé et le ciment seront juste devant la tranchée à remplir).

1 - Est ce que je peux utiliser que des parpaings de 20 à chaînage vertical et me passer des piliers à empiler et remplir de 30x30?

2 - Est ce que je peux faire mes fondations sur 0,50m de large, 0,45m de profondeur en partant à 0,50m en fond de tranchée, m’arrêter à 5cm de la hauteur finale? ainsi je pourrais recouler une couche de béton ou mortier (entre 5 et 10 cm) et bien le lisser et être plan pour le seuil et la semelle du portail, et finir au fer à marche? Dans ce cas, je ferais mes fondations en deux fois sur la longueur des 13m50 de façade en laissant bien le ferraillage dépasser d'au moins 50 cm pour la reprise.

3 - L'autre solution serait de couler mes fondations du mur sur toute la longueur (soit 2,5m3), lisser au niveau du seuil du portail et portillon, laisser dépasser du ferraillage horizontal afin de couler plus tard ma semelle de portail en parallèle qui fera environ 20 cm. Ca serait du sport tout seul?

Pensez vous que ma solution est faisable et fiable dans le temps?
Evidemment, si vous avez d'autres idées je suis preneur
Merci d'avance