ENCORE une demande d'avis sur l'isolation des rampants... Fibre de bois + laine minérale

Bonsoir ! 

Bon je sais, ça manque d'originalité, des questions sur "votre avis sur mon isolation" y'en a tous les jours.... (mais comme je n'ai pas de réponse sur mes questions de plomberie, je change de sujet pour ne pas rester dans l'ignorance, le doute et l'angoisse du mauvais choix   )

Mais... j'ai eu une proposition originale et intéressante de mon charpentier, et en attendant de trouver un plaquiste, j'essaye de la valider (ou pas) mais le grand Internet ne me donne pas de réponse. 

Le constat est le suivant : on a acheté une maison avec toiture neuve sans écran sous toiture.
On n'aura pas de combles perdus, que des rampants (150 m² environ, la plupart en hauteur, jusqu'à 5m). 

Du coup, l'idée est la suivante :
- fixer des panneaux plutôt rigides de fibre de bois par vissage aux chevrons (et pas ENTRE les chevrons), pour laisser une lame d'air d'environ 8 cm (= les chevrons), à défaut d'écran sous toiture.
- ajouter perpendiculairement, avec suspentes fixées aux chevrons, une épaisseur de laine minérale
- faire le plafond en placo

Ça coche un paquet de cases : la lame d'air, le matériau avec un bon déphasage, l'optimisation des coûts avec un matériau moins cher pour partie...

Vous y voyez des inconvénients ?
Une meilleure solution ? Sachant que l'on choisit de faire faire par des pros (sinon on aurait opté pour du total fibre de bois), mais là, la main d'oeuvre a un coût (et tant mieux pour l'économie locale), donc il faut OP-TI-MI-SER.

Merci