Demande conseils après réception

Bonjour,

Nous avons effectué la réception de notre maison il y a 3 semaines, avec quelques réserves soulevées le même jour ou dans les 8 jours par A/R, mais depuis rien n'avance...
Pensez-vous que faire venir un huissier pour faire constater que rien n'a évolué et transmettre le constat de l'huissier au constructeur ou à son garant pourrait faire avancer les choses, ou ça risque de ne pas changer grand chose ?
A noter que le constructeur nous avait demandé un chèque pour les 5% pour "couverture", non encaissable, lors de la réception, sinon pas de clés... Et comme ce chèque ne devait pas être encaissé par le constructeur (mais bien sûr...), j'ai fait opposition sur le chèque. Donc les 5%, ils les auront quand tout sera fini, mais en attendant, rien n'avance, et certains points deviennent vraiment bloquants (plan électrique de la cuisine non conforme et le cuisiniste intervient bientôt..., etc...).

Merci d'avance de vos avis !