Correspondance entre hors d'eau et devis détaillé au CCMI

Bonjour,
je suis en train d'essayer d'établir un tableau de correspondance entre ce que j'ai payé à mon constructeur jusqu'à la mise hors d'eau, et les prestations chiffrées au devis annexé au CCMI signé. Pouvez vous me confirmer ce dont je me rends compte , à savoir qu'au stade du hors d'eau payé, le maître d'oeuvre - donc moi- aura donné au constructeur plus que la somme correspondant aux prestations en rapport dans le devis détaillé, car le découpage légal des paiements - fondations murs hors d'eau hors d'air etc - est finalement assez généreux. Cette question a pour moi d'autant plus d'importance que mon constructeur est en liquidation judiciaire. J'imagine que le mandataire qui sera nommé prochainement par le tribunal de commerce devra en faire un point avec moi et l'organisme de caution?
merci de votre aide car cette liquidation est une mauvaise surprise qui tombe très mal pour nous, comme vous pouvez l'imaginer.