Faire un muret en pente

Bonjour,
Ma question concerne la fabrication d'un muret en pente. J'ai déjà regardé pas mal de posts sur le sujet et je voulais avoir l'avis de professionnels.

J'ai devant chez moi une fondation qui a été bâtie le long d'un trottoir. Je dois donc, si je veux monter un muret, le faire sur cette fondation existante selon le PLU. La fondation suit la pente existante. Je voudrais faire un muret qui suit la pente, pas de redans donc.

1ère question qui peut paraître c*** mais qui me turlupine : je vais sceller chimiquement des fers de 10. Doivent ils être à la verticale ou être à 90° par rapport à la fondation?

2e question : j'ai prévu de faire des "poteaux" en béton aux deux extrémités du muret pour que les bords de celui ci soient verticaux. Je pense donc décaler les parpaings aux extrémités afin d'éviter un coup de sabre entre les parpaings et le beton. Suis je trop prudent? D'ailleurs, est ce que je dois ferrailler aussi le beton armé ? Ou mettre les raidisseur verticaux dans les poteaux beton au lieu de les mettre au niveau des parpaings d'extrémité comme sur mon schéma?

3e question : pour un muret de 11m sur 1m45, un joint de dilatation est il nécessaire?

En espérant avoir été clair... et je viens de penser que je n'ai pas le pourcentage de la pente, je regarderais ça si nécessaire.

Merci pour vos conseils!