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Ventilation d'une cave humide en terre battue

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Nouveau membre Env. 10 message Haute Garonne
Bonjour à tous,


J'ai une question concernant la ventilation d'une cave humide en terre battue.


Les anciens propriétaires de ma maison ont creusé une "cave" sous le garage. Au milieu du garage se trouve une fosse bétonnée (pour bricoler des véhicules, comme dans un garage auto), à partir de laquelle le sol a été creusé pour créer une sorte de cave enterrée. Les murs et le sol de cette cave sont de la terre battue. Notre terrain est très argileux, avec une terre lourde et solide, donc les "murs" tiennent plutôt bien malgré le côté très "rustique" de la chose...


Nous destinons cette cave à de la garde de vin.


A l'achat de la maison, la fosse n'était pas couverte du tout, ce qui représentait un danger de chute pour toute personne se déplaçant dans le garage. Comme nous avons de jeunes enfants, j'ai rapidement construit une sorte de plancher en bois muni d'une trappe pour accéder à la fosse et à la cave. Le problème est que de l'humidité remonte du sol et des murs en terre de la cave, et le fait d'avoir recouvert la fosse fait empirer le problème. J'ai placé un petit hygromètre dans la cave et il indique 99% d'humidité avec la trappe fermée, environ 90% d'humidité trappe ouverte. Ce qui n'est pas vraiment étonnant vu que le volume n'est pas aéré du tout, et en contact direct avec la terre potentiellement humide.

J'aimerais installer une ventilation motorisée (extracteur d'air ?) pour renouveler l'air de la cave. La cave est située au milieu du garage, loin de tout mur extérieur (3m minimum), mais je pense qu'on peut se contenter de faire un échange d'air avec le garage, celui-ci n'étant pas bien isolé de l'extérieur : son toit est simplement recouvert de tuiles qui sont apparentes depuis l'intérieur du garage, quand on se place avec le bon angle on voit le jour entre les tuiles.

Mon idée serait d'installer un tuyau d'aération qui démarre au niveau du plancher en bois qui recouvre la fosse (je percerais ce plancher pour aménager une ouverture pour le tuyau). Puis de l'amener jusqu'au fond de la cave, et de mettre un extracteur d'air quelque part le long de ce tuyau (probablement au niveau du plancher en bois également, car c'est plus simple au niveau électrique). L'air humide serait donc extrait du fond de la cave et rejeté dans le garage, et il s'évacuerait tout seul entre les tuiles du toit. J'ai déjà percé quelques trous dans le plancher pour permettre que de l'air plus sec puisse aller dans la cave, en remplacement de celui extrait. La longueur du tuyau reliant le plancher en bois avec le fond de la cave serait d'environ 2m.

Mes questions sont les suivantes :
- A votre avis, est-ce que mon plan a une chance de fonctionner ?
- Je pense mettre une horloge journalière apour contrôler l'extracteur d'air, et faire des essais (en laissant l'hygromètre dans la cave) jusqu'à trouver la bonne durée de ventilation journalière pour atteindre un niveau d'humidité acceptable. Sachant qu'on utilise la pièce seulement pour stocker du vin, quelque chose comme 60-70% d'humidité serait probablement suffisant ?
- Comment dimensionner l'extracteur d'air ? J'aimerais qu'il ne tourne pas en permanence (notamment pas la nuit) car notre chambre n'est pas très loin et je crains que ce soit un peu bruyant. Le volume de la cave humide est d'environ 15m3 en tout, qui se répartissent entre 10m3 pour la partie en terre battue et 5m3 pour la partie trappe bétonnée (qui est reliée à la cave mais ne génère pas d'humidité). Quelle capacité de ventilation en m3/h vous semble raisonnable sachant que la ventilation serait active seulement une partie de la journée ?


Merci beaucoup pour votre aide.
Messages : Env. 10
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message
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Membre super utile Env. 1000 message Rhone
Bonjour,

je pense que l'idée de pousser de l'air neuf au fond de la cave est une bonne idée. Il ne devrait pas être nécessaire de prevoir un canal de retour car les interstices entre les lame du placnher et les bords peuvent suffire pour que l'air s'échappe.

Un renouvellement de l'air toute les heures est à peu prêt la recommandation en VMC. Pour vous cela représente un débit de 15m3/h ce qui est très faible. Le moindre extracteur d'air basic (par exemple https://www.bricodepot.fr/lyon-st-priest/extracteur-90-mh-ex[...]imer--100-mm/prod10746/ ) est à 90m3/h

Vous pourriez très bien le faire fonctionner 10 min par heure pour obtenir le renouvellement souhaité.
Mon récit de construction : [69] Maison passive dans les Monts d'Or
Picto recompense Membre super utile
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Nouveau membre Env. 10 message Haute Garonne
Merci beaucoup pour cette réponse ! J'avais plutôt dans l'idée d'extraire l'air humide du fond de la cave et de laisser l'air frais le remplacer par les interstices. Est-ce qu'il y a une différence d'efficacité entre les deux méthodes ? A première vue ça me semble équivalent mais peut être que quelque chose m'échappe.

Si je comprends bien votre réponse, un renouvellement complet de l'air toutes les heures environ serait suffisant ?
Messages : Env. 10
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Membre super utile Env. 1000 message Rhone
Les ventilateurs sont plus efficaces pour souffler que pour aspirer. Vous le constaterez facilement avec un sèche cheveux qui d'un côté souffle fort alors qu'il ne semble pas aspirer grand chose de l'autre.
Souffler dans la cave aura un meilleur effet pour brasser l'air et récupérer l'humidité..
Mon récit de construction : [69] Maison passive dans les Monts d'Or
Picto recompense Membre super utile
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Env. 70 message Haute Savoie
Pardon erreur
Edité 1 fois, la dernière fois il y a 19 jours.
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Env. 70 message Haute Savoie
Pardon erreur
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Env. 70 message Haute Savoie
Citation: CoroebusLes ventilateurs sont plus efficaces pour souffler que pour aspirer. Vous le constaterez facilement avec un sèche cheveux qui d'un côté souffle fort alors qu'il ne semble pas aspirer grand chose de l'autre.
Souffler dans la cave aura un meilleur effet pour brasser l'air et récupérer l'humidité..

Bonjour,

voilà l'idée reçue "type" ... comment est-il possible d'écrire une "telle ânerie" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci d'expliquer, je suis peut-être dans l'erreur du verre à moitié vide ou à moitié plein

PS) une cave pour le vin doit toujours être un minimum humide, sinon les bouchons sèches
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Env. 70 message Haute Savoie
Pardon erreur ... je suis mauvais sur les corrections ... mais pas en ventilation
Messages : Env. 70
Dept : Haute Savoie
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Membre super utile Env. 1000 message Rhone
A-voir a écrit:Pardon erreur ... je suis mauvais sur les corrections ... mais pas en ventilation

Pas très diplomate non plus!
Allez l’âne que je suis attend votre leçon !
Mon récit de construction : [69] Maison passive dans les Monts d'Or
Picto recompense Membre super utile
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En cache depuis le vendredi 18 septembre 2020 à 20h35
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